Pudina telah memainkan peranan penting sebagai tumbuhan herba, teh dan ubatan sejak ia ditemui di England pada abad ke-17. Herba ini mudah ditanam di taman dan di balkoni dan oleh itu ditanam di seluruh dunia.
Apakah ciri utama pudina?
Pudina (Mentha x piperita) ialah tumbuhan saka, tahan lasak yang tumbuh sehingga 90 cm tinggi dan mengeluarkan bunga kecil berwarna putih-merah. Ia mempunyai bau aromatik dan lebih suka lokasi separa berlorek. Masa penuaian utama adalah tepat sebelum berbunga, kerana ini adalah ketika minyak pati berada pada tahap tertinggi.
Data botani
- Nama Latin: Mentha x piperita
- Varieti: sehingga 14 varieti dan pelbagai subvarieti
- Keluarga tumbuhan: Keluarga pudina
- Genus: Pudina (Mentha)
- Asal: England sebagai peluang lintasan
- Ketinggian: sehingga 90 sentimeter tinggi di padang terbuka
- Daun: memanjang, tepi bergerigi sedikit
- Warna daun: kebanyakannya hijau, tetapi juga hampir putih atau sangat gelap
- Batang: licin, berbulu sedikit
- Bunga: bunga kecil berwarna putih-merah dalam bentuk pancang
- Aroma: sangat aromatik, bau segar
- Tempoh berbunga: Jun hingga Ogos
- Bahagian tumbuhan yang digunakan: daun
- Umur: saka sehingga lima tahun dan lebih lama
- Tahan musim sejuk: bertolak ansur dengan suhu hingga tolak 20 darjah
- Pengedaran: hampir seluruh dunia
Apa yang anda perlu tahu tentang menanam di taman dan dalam pasu
Pudina agak teguh dan boleh ditanam di luar rumah serta dalam pasu di balkoni atau teres.
Tumbuhan memerlukan tanah yang berkhasiat dan dikeringkan dengan baik. Ia lebih suka lokasi separa berlorek. Cahaya matahari langsung menjejaskan aroma.
Apabila memilih lokasi, pastikan pudina tidak serasi dengan dirinya sendiri atau chamomile. Anda juga harus menjaga jarak anda dari keluarga pudina yang lain. Adalah wajar untuk menukar lokasi selewat-lewatnya tiga tahun untuk mengehadkan penyebaran penyakit.
Menuai pudina
Pudina boleh dituai pada bila-bila masa. Masa penuaian terbaik adalah secara langsung sebelum berbunga, kerana bahagian minyak pati sangat tinggi pada masa itu. Jika pudina ingin dipelihara, masa penuaian ini adalah lebih baik.
Walaupun selepas berbunga, daunnya boleh dimakan atau dibuat teh dengan selamat. Ia tidak mengandungi sebarang toksin, tetapi rasanya sedikit lebih pahit daripada sebelum ia mekar.
Sebarkan pudina
Pudina biasanya disebarkan melalui pelari dan keratan. Pembahagian akar juga mungkin. Agak sukar untuk membiak dengan menyemai kerana kapasiti percambahan benih tidak begitu tinggi.
Petua & Trik
Sifat penyembuhan pudina masih memainkan peranan utama hari ini. Tumbuhan itu dinamakan "Tumbuhan Perubatan Tahun Ini" pada tahun 2004.
