Pokok badam pada asalnya datang kepada kami dari Asia Timur. Linnaeus adalah orang pertama yang memberikannya kepada pokok buah-buahan. Namun begitu, persoalan mengenai badam terus timbul. Kami menerangkan di mana sebenarnya ia berada.
Adakah badam tergolong dalam keluarga kacang?
Secara botani, badam bukanlah kacang, tetapi buah batu. Mereka tergolong dalam keluarga mawar dan berkait rapat dengan aprikot dan pic. Namun begitu, badam dan kekacang mempunyai sifat yang serupa seperti kadar asid lemak tak tepu yang tinggi dan boleh mencetuskan tindak balas yang sama pada penghidap alahan.
Pokok buah dengan badam
Ahli botani mengklasifikasikan badam sebagai buah batu. Mereka mentakrifkan badam sebagai biji buah. Atas sebab ini, proses pembiakan adalah serupa dengan pokok epal atau pic.
Selain itu, bunga musim bunga yang indah mengagumkan dengan persamaannya dengan pokok buah-buahan.
Keluarga tumbuhan: Rosaceae
Badam juga tergolong dalam keluarga mawar. Atas sebab ini dia sering dipanggil "The Queen of the Rose Family". Pic atau aprikot juga disertakan.
Mengapa perbandingan berterusan dengan kacang?
Di satu pihak, badam yang lazat dicirikan oleh sifat kerasnya. Yang ini kelihatan sangat mirip dengan kacang. Tambahan pula, badam, seperti kacang, dicirikan oleh kadar asid lemak tak tepu yang luar biasa.
Kedua-dua spesies menyokong organisma manusia dalam pembangunan holistik.
Pengambilan badam dan kacang secara tetap juga disyorkan. Komposisi positif pelbagai nutrien menjadikan kedua-dua varieti menjadi artis pencegahan sebenar.
Ia berfungsi untuk mencegah:
- Penyakit kardiovaskular
- kolestrol tinggi
- pelbagai jenis kanser
Perhatian: alahan kacang
Namun, adalah penting bagi penghidap alahan untuk mengetahui bahawa badam boleh mencetuskan tindak balas yang sama terhadap kacang. Fakta ini luar biasa kerana badam tergolong dalam keluarga tumbuhan yang berbeza daripada rakan kacangnya.
Atas sebab ini, kesan badam dan kacang biasanya disebut pada pembungkusan.
Peraturan biasa:
Oleh itu, orang yang alah kepada kacang juga harus mengelakkan makan badam.
Kanak-kanak dan kacang
Semua jenis kacang adalah penting terutamanya semasa musim Krismas. Walau bagaimanapun, pada masa yang sama, penjagaan harus diambil, terutamanya dengan kanak-kanak kecil, untuk mengelakkan memakannya sebanyak mungkin. Selalunya inti yang keras tidak boleh digigit. Akibatnya ialah sesak nafas yang mengancam nyawa.
Petua & Trik
Selagi tiada alahan yang diketahui, badam dan jenis kacang “sebenar” harus mempunyai tempat yang tetap dalam menu harian. Sehingga kini, sains masih belum dapat meneroka sepenuhnya kesan ajaibnya terhadap kesihatan manusia. Walau bagaimanapun, kesan positif yang jelas bagi semua jenis kacang telah terbukti.
