Menuai beri buckthorn laut adalah tugas yang sukar bagi mereka yang tidak tahu bagaimana untuk meneruskan. Berbeza dengan kebanyakan buah beri lain, yang hanya dipetik dari belukar, beri sea buckthorn sepatutnya masuk ke dapur atau ke dalam mulut secara berbeza
Apakah cara terbaik untuk memetik buah beri buckthorn laut?
Untuk memetik beri buckthorn laut tanpa kecederaan atau pencemaran, anda harus memotong dahan dengan buah pada masa menuai dan sama ada mengeringkan atau membekukannya di rumah. Anda kemudian boleh mengikis buah beri dengan garpu.
Tangan berdarah, pakaian koyak dan comot
Jika anda memetik beri buckthorn laut dari semak dengan tangan kosong apabila ia masak, anda boleh bersedia untuk banyak kelemahan:
- Beri mungkin pecah kerana kematangannya.
- Jus hilang apabila ia pecah.
- Tangan terluka akibat duri.
- Baju boleh terkoyak duri.
- Jus beri boleh melekat pada pakaian dan mengotorkannya.
Dan ini berfungsi lebih baik
Ramai tukang kebun telah menyedari kelemahan dan telah membangunkan penyelesaian untuk memintasnya. Industri juga mengikuti perkara ini dan tidak membenarkan pekerjanya memetik buah beri dengan tangan kosong
Begini cara ia berfungsi: Pada masa menuai, potong dahan yang berbuah dengan secateurs (€14.00 di Amazon). Kini anda mempunyai pilihan untuk mengeringkan dahan dan beri di rumah atau membekukannya dan kemudian menanggalkan beri atau menanggalkan beri segar dari dahan dengan garpu.
Varieti yang buahnya bagus untuk dipetik
Terdapat varieti buckthorn laut yang masih sesuai untuk dipetik dan tidak perlu menjalani kaedah penuaian yang telah disebutkan. Sekurang-kurangnya mereka tidak mempunyai buah beri pecah. Ini termasuk jenis:
- Dorana
- Tenaga Oren
Beri varieti ini lebih pejal berbanding varieti lain dan kurang berkemungkinan pecah apabila dipetik dengan tangan. Ia juga mempunyai tangkai buah yang lebih panjang di mana buah beri mudah keluar.
Petua & Trik
Jangan terlalu lambat memetik buah beri. Apabila ia semakin masak atau terlalu masak - antara musim sejuk dan musim bunga - buah-buahan menjadi pudar dan hilang rasa.
