Dua bidang teratas telah ditubuhkan di seluruh dunia. Penanam badam menikmati hasil tuaian yang banyak di California dan Sepanyol. Beberapa rahsia memberikan petunjuk kepada kisah kejayaan yang manis.
Apakah rupa penternakan badam yang berjaya di California dan Sepanyol?
Apabila menanam badam, pengairan yang kuat, pemangkasan biasa dan cantuman kayu pic memastikan kejayaan. California dan Sepanyol adalah kawasan penanaman utama, dengan hasil yang banyak dari tahun keempat dan seterusnya dan pelbagai jenis seperti Nonpareil, Mission, Largueta, Marcona dan Valencia ditanam.
Untuk kejayaan yang terjamin, pokok badam sering dicantumkan pada kayu pic. Ini bermakna mereka mendapat manfaat daripada pangkalan yang berkembang pesat dan sentiasa menyiram. Mulai saat ini, pokok-pokok itu kini mempunyai masa depan 20 hingga 25 tahun di lokasi yang sama. Mereka kemudiannya dibersihkan. Generasi baharu penanaman badam akan menyusul serta-merta selepas itu.
Penanaman subur dari tahun keempat
1. Tahun
Pengairan kuat secara konsisten memainkan peranan istimewa dalam beberapa bulan pertama dalam perjalanan ke penanaman badam yang berkesan.
2. Tahun
Pada masa ini, pokok badam dipotong buat kali pertama selepas berbunga. Untuk tujuan ini, tiga cabang utama yang kuat ditakrifkan. Cawangan selebihnya tidak diperlukan untuk penanaman.
3. Tahun
Tahun ini merupakan kali pertama pokok badam digunakan untuk menghasilkan badam. Walau bagaimanapun, ini belum dituai. Penanaman badam mendapat manfaat daripada penuaian yang menakjubkan dari tahun keempat dan seterusnya.
Badam California: pelbagai produk berkualiti
Kawasan penanaman badam utama adalah di Lembah Tengah. Kira-kira 6,000 petani badam menuai tiga jenis badam yang berbeza setiap tahun, termasuk:
- California
- Nonpareil
- Misi
Apabila menanam badam, spesies dikelaskan berdasarkan kekerasan cangkerangnya. Maklumat lanjut diperlukan untuk pemprosesan industri yang berterusan. Sebagai contoh, menarik perhatian betapa baiknya badam boleh dicelur.
Kenikmatan badam dari jantung Sepanyol
Badam tumbuh subur dengan indah di Eropah di bawah matahari Sepanyol. Mereka ditanam di mana-mana dari Málaga ke Tarragona. Penanaman badam menikmati hasil tuaian yang besar iaitu 30,000 tan setahun. Secara keseluruhan, lebih 100 varieti berbeza ditanam di kawasan Sepanyol. Hanya lima yang berbeza dieksport:
- Comunas
- Largueta
- Mallorca
- Marcona
- Planet
- Valencia
Petua & Trik
Badam Eropah berbeza daripada saudara Amerika mereka kerana ia mempunyai kulit yang lebih keras. Varieti Sepanyol dicirikan oleh kulit yang lebih keras. Ia juga tidak begitu berliang.