Dengan jumlah varieti articok Jerusalem yang banyak di pasaran, membuat keputusan tentang varieti yang betul bukanlah mudah. Baka mana yang paling sesuai untuk tujuan yang mana? Pengenalan kepada pelbagai jenis untuk tumbuh di taman.
jenis articok Jerusalem yang manakah untuk tujuan berbeza?
Aneka jenis articok Jerusalem yang popular untuk dapur ialah Gute Gelbe, Topstar, Bianka dan Topianka. Varieti yang tumbuh tinggi untuk perlindungan privasi seperti bola zon merah, gelendong hutan dan tobianca adalah sesuai. Bola zon merah atau gelendong hutan sesuai untuk membuat schnapps.
Mentol, pokok renek, bunga – apa yang penting?
Jika anda ingin menanam articok Jerusalem di taman, anda perlu memutuskan untuk kegunaan tumbuhan itu. Adakah anda ingin menggunakan banyak ubi di dapur, adakah artichoke Jerusalem berfungsi sebagai skrin privasi atau adakah anda ingin membuat schnapps buah anda sendiri?
varieti yang paling terkenal
Vetite articok Jerusalem yang paling terkenal termasuk:varieti masak awal:
- Topstar
- Bianka
dan jenis masak sederhana hingga lewat:
- Kuning Baik
- Bola zon merah
- Forest Spindle
- Violet de Rennes
- Topianka
Gunakan di dapur, sebagai hiasan taman atau untuk membuat schnapps
Ubi yang besar dan licin adalah terbaik untuk digunakan di dapur. Mereka adalah yang paling mudah dibersihkan dan dikupas. Sesetengah jenis boleh dituai awal, yang lain masak lewat. Warna ubi adalah merah atau kuning bergantung kepada varieti.
Varieti yang sesuai untuk dimakan ialah Gute Gelbe, Topstar, Bianka dan Topianka, yang membentuk ubi kuning. Jika anda lebih suka ubi merah, Violet de Rennes ialah pilihan yang tepat.
Kehijauan untuk pagar atau sebagai skrin privasi
Variti yang tumbuh tinggi dengan banyak bunga kuning adalah pilihan terbaik untuk menghijaukan pagar atau sudut yang tidak sedap dipandang di taman. Menanam articok Jerusalem juga disyorkan sebagai skrin privasi di sekitar teres atau di jalan.
Variti articok Jerusalem yang membentuk dedaunan tinggi dan dengan itu menawarkan perlindungan privasi yang baik termasuk bola zon merah, gelendong hutan dan topianka.
Make Obstler from Jerusalem Artichokes
Jika anda ingin membuat minuman keras anda sendiri daripada ubi, pilih varieti yang dibiakkan khas untuk penyulingan. By the way, Jerusalem artichoke schnapps ialah salah satu perisa buah.
Untuk membakar, tanam Red Zone Ball atau Forest Spindle di taman.
Petua & Trik
Jerusalem artichoke bukan sahaja popular sebagai ulam dalam diet manusia. Haiwan kecil anda, biri-biri dan juga kuda juga suka ubi. Tanam varieti articok Jerusalem yang menghasilkan banyak ubi dan memperkayakan diet ahli keluarga berkaki empat anda.
