Cendawan bukan tumbuhan mahupun haiwan. Secara saintifik, mereka mewakili pesanan mereka sendiri "Kulat". Walau bagaimanapun, pembiakan mereka pada asasnya tidak berbeza daripada pembiakan pelbagai spesies tumbuhan, kerana mereka menyebarkan spora mereka melalui udara seperti biji benih kecil.
Bagaimanakah cendawan membiak?
Kulat membiak dengan menyebarkan spora, yang dibawa melalui udara seperti biji benih kecil. Ia membentuk rangkaian bawah tanah yang dipanggil miselia, yang menyerap nutrien dan air serta membentuk badan berbuah di permukaan.
Penyebaran spora
Pada asasnya, penyebaran kulat berfungsi seperti tumbuhan dengan biji kecil. Jika anda ingin menanam cendawan, anda perlu meletakkan spora spesies cendawan yang dikehendaki di tempat yang sesuai. Kadang-kadang ini juga berfungsi dengan sisa cendawan yang tidak dibasuh yang masih mempunyai spora yang melekat. Walau bagaimanapun, hasilnya lebih baik dengan kayu spora yang dibuat secara profesional (€37.00 di Amazon) daripada peruncit pakar.
Miselium di bawah tanah
Cendawan yang boleh dimakan yang kami kumpulkan untuk dimakan sebenarnya tidak mewakili keseluruhan cendawan. Sebaliknya, ia hanyalah badan berbuah tumbuhan, yang mengalir melalui tanah sebagai miselium seperti sistem akar bercabang luas. Ini bermakna walaupun tanpa penyebaran spora secara langsung, kulat tambahan boleh muncul di permukaan jika masih terdapat miselium kulat yang utuh di dalam tanah. Semasa menuai, cendawan tidak boleh ditarik keluar dari tanah dengan miselium. Dengan sedikit nasib, cendawan baharu boleh tumbuh di tempat yang sama pada musim yang sama.
Kulat madu sebagai cendawan dengan pembiakan bawah tanah
Contoh pembiakan cendawan yang mengagumkan melalui miselium bawah tanah ialah cendawan madu. Cendawan ini, yang juga digunakan sebagai cendawan yang boleh dimakan, adalah sangat biasa di beberapa kawasan di Amerika Syarikat. Di negeri Orgeon AS, cendawan cerobong gergasi dianggap sebagai makhluk hidup terbesar di bumi, berukuran sekitar 1,200 padang bola sepak. Rangkaian bawah tanah gergasi ini menghisap nutrien dan air daripada konifer dan membentuk badan berbuah kuning madu di permukaan.
Semasa mengumpul, fikirkan tentang pembiakan cendawan
Pemetik cendawan harus sentiasa memikirkan masa depan. Itulah sebabnya anda harus sentiasa meninggalkan cendawan yang mencukupi di dalam hutan, walaupun pada tahun-tahun apabila terdapat lebih sedikit cendawan, supaya mereka boleh menyebarkan spesies mereka dengan spora mereka. Walau apa pun, spesimen cendawan yang lebih besar biasanya tidak lagi sedap atau sudah busuk di bahagian dalam batangnya.
Petua
Jika kulat dimasukkan ke dalam penutup rumput taman rumah melalui tanah berkayu atau rumput, satu-satunya perkara yang boleh menghalang mereka daripada membiak selalunya ialah perubahan dalam keadaan tanah:
- Tukar nilai pH dengan menambah kapur
- Saliran tanah berair
- Pengudaraan tanah dengan menakutkan
Jika kulat ini kekal tidak terkawal, ciri cincin sihir selalunya cepat terbentuk di dalam tanah melalui pembiakan spora.
