Parsnips ialah sayuran akar yang enak yang agak mudah ditanam di taman anda sendiri. Tumbuhan mempunyai keperluan yang serupa dengan lobak merah, tetapi mempunyai warna akar putih. Dengan beberapa helah, anda boleh berjaya menuai parsnip sendiri.
Bagaimana cara menanam parsnip dengan jayanya?
Untuk menanam parsnips, benih segar harus digunakan, tanah harus digemburkan dengan baik dan kaya dengan humus. Penyemaian berlaku pada musim bunga atau musim panas, dengan ruang yang cukup di antara tumbuhan. Semasa musim tanam, tanah hendaklah sentiasa lembap dan rumpai dibuang.
Pastikan anda mempunyai benih segar
Berbeza dengan banyak jenis benih lain, parsnip hanya mengekalkan kapasiti percambahannya selama kira-kira setahun dalam keadaan normal. Oleh itu, sebelum menyemai parsnips, pastikan anda menggunakan benih segar. Beg benih daripada peruncit juga biasanya dicetak dengan tarikh di mana kesegaran boleh ditentukan dengan mudah.
Menyemai terus pada musim bunga atau musim panas
Parsnips boleh ditanam untuk dua musim penggunaan yang berbeza. Akar parsnip yang disemai pada awal musim bunga boleh dituai pada bulan September untuk kegunaan segar. Walau bagaimanapun, jika anda tidak menyemai sehingga bulan Jun, anda boleh menuai parsnip segar dari katil sebagai sayur-sayuran musim sejuk sepanjang musim sejuk.
Penyediaan tanah yang baik adalah separuh daripada pertempuran
Untuk membolehkan akar parsnip yang panjang berkembang dengan baik, anda mesti menggemburkan tanah sebelum menyemai. Parsnip tumbuh di tanah liat dan berpasir serta di tanah tegalan, tetapi substratnya harus kaya humus. Pembajaan baja sepatutnya sudah berlaku pada musim luruh, jika tidak baja segar menarik lalat lobak merah yang digeruni.
Pertumbuhan yang baik juga memerlukan ruang
Parsnips tidak boleh diletakkan terlalu rapat jika akarnya berkembang secara optimum. Anda boleh menyemai benih dalam barisan kira-kira 30-50 cm antara satu sama lain, tetapi anda kemudiannya perlu menipiskan tumbuhan kepada satu tumbuhan setiap 5-10 cm. Ini hanya boleh dilakukan selepas kira-kira 3 minggu paling awal, kerana biji ubi biasanya mengambil masa yang lama untuk bercambah.
Penjagaan yang teliti menghasilkan tuaian yang berlimpah
Parsnips secara amnya tidak memerlukan sebarang penjagaan khas semasa tempoh penanaman panjang mereka sekitar 160 hingga 200 hari. Walau bagaimanapun, tanah hendaklah sentiasa dikekalkan selembab yang mungkin dan rumpai perlu dibuang dari semasa ke semasa supaya parsnips tidak menjadi terlalu besar. Memandangkan daun parsnip boleh menyebabkan kerengsaan kulit apabila disentuh, anda harus memakai sarung tangan.
Petua & Trik
Arahan tentang penanaman parsnip juga selalunya boleh didapati dalam buku berkebun lama. Walau bagaimanapun, ia sering dirujuk di sana dengan nama biasa seperti "akar tegalan" atau "lobak kambing".
