Orchard merupakan bahagian penting dalam landskap budaya hari ini, tetapi disebabkan banyak projek pembinaan, habitat penting ini semakin dimusnahkan. Oleh itu, perlindungan dan pemeliharaan biotop sedemikian adalah sangat penting. Terdapat banyak cara untuk menyumbang kepada pemuliharaan alam semula jadi.
Apakah itu kebun?
Dun adalah cara tradisional untuk menanam buah. Bentuk penanaman ini dicirikan oleh pokok buah-buahan yang tinggi pelbagai jenis dan umur. Sebaliknya, budaya penanaman buah-buahan moden dicirikan oleh pokok berbatang rendah. Pokok mendapat manfaat daripada ruang yang mencukupi di kebun padang rumput dan mempunyai cahaya yang cukup untuk pertumbuhan yang subur. Varieti serantau lama adalah tipikal untuk kebun. Oleh itu, habitat ini mewakili sumber gen penting untuk epal yang ditanam.
Inilah ciri-ciri kebun padang rumput:
- Mahkota hanya bermula pada ketinggian 180 sentimeter
- Elakkan baja tiruan
- tiada penggunaan racun perosak sintetik kimia
Dusun dari perspektif pemuliharaan alam semula jadi
Kebun buah di cerun menghalang hakisan tanah
Kebun organik menawarkan banyak kelebihan. Pada abad ke-18, dusun adalah kaedah pertanian yang biasa. Mereka diletakkan dalam tali pinggang di sekitar penempatan dan bertindak sebagai penahan angin semula jadi. Pokok-pokoknya sesuai untuk bentuk landskap yang berbeza. Di cerun mereka melindungi tanah daripada hakisan yang disebabkan oleh angin dan hujan. Mereka juga mengurangkan turun naik suhu yang melampau. Penternakan ragut boleh dijalankan secara mampan di sini.
| Dusun padang rumput | Orchard | |
|---|---|---|
| Pembinaan | Lapisan mahkota dan lapisan herba yang subur | lapisan mahkota padat |
| Tuai | susah payah dalam beberapa kursus | cekap pada satu titik masak |
| pengurusan perniagaan | tidak menguntungkan | berkesan |
| Bilangan pokok sehektar | 60 hingga 120 | 3,000 |
| Biodiversiti | tinggi | rendah |
Habitat, yang kadangkala dipanggil Bungert atau Bitz, juga meyakinkan dari sudut pandangan estetik. Bentuk pertumbuhan yang berbeza, masa berbunga yang berubah-ubah dan pelbagai warna bunga dan daun memenuhi fungsi reka bentuk landskap.
Biotop Streuobstwiese: Von der Blüte zum Saft
Spesies pengiring tipikal
Lapisan herba dikuasai oleh rumput. Tetapi herba padang rumput berbunga juga berkembang di bawah lapisan kanopi apabila ditanam secara meluas. Komposisi spesies bergantung pada keadaan tapak yang berbeza. Kepelbagaian biologi digemari oleh ragut klasik dengan biri-biri atau lembu. Batang yang diterangi matahari, yang dicirikan oleh bentuk pertumbuhan yang berbeza dan semula jadi, menawarkan habitat penting untuk serangga yang menyukai haba. Burung yang bergantung pada kayu mati menemui tempat berundur yang ideal di sini.
Herba biasa:
- Tumbuhan Cruciferous: Meadowfoam
- Tumbuhan umbelliferous: Lobak liar
- Lilies: Bintang Kuning Padang Rumput
- Asteraceae: yarrow, dandelion, mugwort
- Tumbuhan abadi: Tumbuhan abadi musim luruh
- Lamiaceae: Ziest Ubat, Gigi Berongga Kuning
- Mawar: Butang Great Meadow, Mantel Wanita Biasa
Apa yang anda perlu tahu tentang membeli kebun
Orchards juga merupakan pelaburan yang ideal untuk pelabur kecil dengan bajet terhad. Perolehan tahunan daripada pemasaran kebun melebihi 15 juta euro. Ruang hidup ini membentuk sebahagian daripada tanah yang ditanam di Jerman. Mengikut anggaran semasa, terdapat lebih daripada 300,000 hektar kebun di negara ini. Tetapi semakin ramai pemilik hartanah tidak lagi mampu menanggung perbelanjaan penuaian dan pemprosesan dan terpaksa menjual. Jika anda tidak mahu membeli tanah, anda boleh fikir untuk menyewanya.
Perkembangan harga dalam beberapa tahun kebelakangan ini
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, harga bagi setiap meter persegi untuk membeli kebun terus jatuh kerana ramai pemilik tidak lagi dapat mengekalkannya atas pelbagai sebab. Akibatnya, hartanah menjadi terlalu besar, yang membawa kepada peningkatan kos dan peningkatan usaha dalam penambakan.
Di sesetengah wilayah harga untuk kebun dengan keluasan 1000 meter persegi adalah antara 400 dan 600 euro.
Walaupun harga sekitar tujuh tahun lalu purata dua hingga tiga euro bagi setiap meter persegi, hari ini julat harga adalah antara 40 dan 60 sen. Walau bagaimanapun, harga ini tidak terpakai di seluruh negara, tetapi bergantung pada wilayah dan lokasi. Hartanah curam dengan cerun biasanya lebih murah, tetapi terdapat juga perbezaan yang jelas antara setiap negeri persekutuan.
Gambaran keseluruhan dan orientasi harga semasa
Kebun buah adalah kawasan yang boleh disewa dengan harga yang agak murah
Pelan guna tanah memberikan petunjuk penting berkenaan harga. Kebun buah adalah kawasan pertanian. Sebagai perbandingan, peruntukan adalah kawasan hujung minggu yang ditetapkan. Walaupun ini juga boleh ditukar menjadi taman ekologi dengan kebun, ia mempunyai harga yang jauh lebih tinggi bagi setiap meter persegi. Ramai pemilik hartanah menawarkan tanah secara percuma sebagai pajakan kerana mereka tidak mampu lagi untuk menanggung sendiri usaha itu.
Contoh harga bagi setiap meter persegi:
- Rhineland-Palatinate: dusun murah di luar kawasan hujung minggu yang ditetapkan (di bawah 5 euro)
- Baden-Württemberg: permintaan yang lebih tinggi menyebabkan harga tawaran meningkat (antara 5-15 euro)
- Bayern: Harga dipengaruhi oleh keadaan (lebih kurang 5-22 euro)
- Hesse: barat Frankfurt harga semeter persegi sepadan dengan harga tanah untuk tanah pertanian (sekitar 7-9 euro)
Peluang untuk sokongan kewangan
Di sesetengah negeri persekutuan, pihak yang berminat boleh membiayai kebun itu melalui pembiayaan. Bonus kawasan atau program sokongan alam sekitar pertanian adalah mungkin. Pihak berkuasa pemuliharaan alam semula jadi tempatan ialah titik hubungan pertama anda berkaitan pembiayaan.
Excursus
Harga dusun Baden-Württemberg
Setiap dua tahun, kerajaan negeri Baden-Württemberg menganjurkan pertandingan di mana semua pengurus kebun boleh mengambil bahagian. Hadiah Orchard Fruit memberi penghormatan kepada projek inovatif untuk penggunaan padang rumput yang mesra alam dan mempromosikan spesies, yang bertujuan untuk dijadikan contoh teladan.
Mengubah moto sentiasa memberikan insentif untuk mengambil bahagian. Pada tahun 2019 temanya ialah: "Tanah rumput yang kaya dengan spesies - warna-warna kebun kami". Selain penerangan projek, sumbangan foto juga diperlukan. Hadiah wang pertandingan ialah 3,000 euro, yang biasanya diberikan kepada tiga pemenang hadiah.
Rhine Utara-Westphalia
Di NRW terdapat program pembiayaan komprehensif yang dikaitkan dengan syarat tertentu. Sesiapa yang berminat dalam sokongan kewangan boleh mendapatkan maklumat daripada Dewan Pertanian negeri. Langkah penjagaan untuk pokok buah-buahan dan penanaman tambahan layak untuk dibiayai. Gabungan dengan pakej pemuliharaan alam semula jadi berkontrak lain dalam penggunaan padang rumput yang meluas adalah mungkin.
- Saiz keluasan minimum 0.15 ha
- sekurang-kurangnya sepuluh pokok di kawasan tersebut dan maksimum 55 pokok sehektar
- kadar maksimum hektar setahun ialah 1,045 euro
Sekiranya pokok lama yang memerlukan pengubahsuaian perlu dibaiki atau ditanam semula, terdapat kemungkinan pembiayaan pelaburan. Melalui Persatuan Wilayah Rhineland (pendek kata LVR), anda boleh meminta bahan tanaman percuma untuk penanaman baharu atau untuk menambah kebun sedia ada.
Hesse
Jika keperluan pembiayaan dipenuhi, pemilik kebun di Hesse boleh memohon pembiayaan. Ini dibayar untuk penanaman semula pokok buah-buahan yang tinggi, dengan bayaran mungkin sebanyak 55 euro setiap pokok pada tahun penanaman. Dalam tahun-tahun komitmen berikut, jumlah enam euro setiap pokok setahun boleh dituntut. Di samping itu, penyelenggaraan habitat tersebut boleh dibiayai. Di sini juga, tahap pembiayaan ialah enam euro bagi setiap pokok yang dijaga dalam satu tahun.
Saxony
Di Saxony, penjagaan dan penyelenggaraan kebun padang rumput juga layak untuk dibiayai
Penukaran tanah pertanian kepada kebun buah-buahan serta penjagaan dan pemeliharaan pokok buah-buahan boleh dibiayai. Jika anda ingin menanam pokok buah-buahan, anda mempunyai pilihan untuk menerima sokongan daripada Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar Negeri Saxon. Terdapat jumlah tetap sebanyak 68 euro setiap pokok. Prasyaratnya ialah sekurang-kurangnya sepuluh pokok ditanam di dalam kebun. Anda harus merancang kawasan seluas 80 hingga 100 meter persegi untuk setiap pokok untuk layak mendapat pembiayaan.
Sokongan dengan pemulihan berkayu:
- dengan usaha biasa: 41 euro
- jika ada banyak usaha: 75 euro
- teknologi atau mesin yang diperlukan mungkin layak mendapat pembiayaan
Lower Saxony
Persatuan serantau BUND Lower Saxony, dengan kerjasama Yayasan Alam Sekitar BINGO Lower Saxony, telah melancarkan program untuk mempromosikan kebun buah-buahan. Kebun buah menjadi tumpuan pembiayaan, yang berjumlah antara 10,000 dan 30,000 euro.
Bavaria
Di bawah syarat tertentu, petani berhak mendapat pembiayaan untuk mengekalkan kebun mereka. Stok sedia ada disokong dengan lapan euro setiap pokok setahun. Had atas ialah 100 pokok sehektar. Pome dan buah batu yang tumbuh kuat serta pokok kacang yang mempunyai atau mencapai ketinggian batang minimum 1.40 meter dan diameter mahkota tiga meter layak mendapat pembiayaan.
Kebun buah persendirian: pembiayaan di Bavaria
- Penciptaan kebun baharu layak mendapat pembiayaan daripada LfL
- Sehingga 70 peratus daripada kos boleh dibayar balik untuk langkah LNPR
- Jumlah perbelanjaan mestilah sekurang-kurangnya 2,500 euro
Bagaimanakah cara saya membuat kebun?
Jika anda ingin membuat kebun, beberapa keperluan asas mesti dipenuhi. Terdapat garis panduan khas untuk dusun padang rumput untuk diterima seperti itu. Anda harus menjangkakan kira-kira satu jam kerja setiap pokok. Supaya pokok-pokok muda dapat membesar secara optimum, ia harus dilindungi daripada dilayari oleh haiwan liar dengan mata dawai.
Kriteria penting:
- sekurang-kurangnya sepuluh pokok tinggi
- stok campuran terselaras
- pelbagai pilihan yang disesuaikan dengan rantau ini
Pemilihan lokasi
Kawasan hijau panjang yang tidak digunakan biasanya menawarkan keadaan ideal untuk mencipta taman dengan kebun buah-buahan. Walau bagaimanapun, anda harus memilih lokasi dengan berhati-hati untuk memastikan pertumbuhan yang ideal. Tanah liat yang kaya dengan humus dan telap di lokasi yang cerah dan terlindung angin adalah sesuai, sebaik-baiknya di cerun tetapi tidak di kaki atau di dalam lubang.
Rancang penanaman
Pokok sesuai ditanam pada musim luruh supaya dapat berakar secara optimum sehingga musim berikutnya. Pelan penanaman bukan sahaja membawa struktur kepada projek anda, tetapi juga perlu untuk memohon pembiayaan. Varieti mesti dapat menahan iklim di rantau anda. Oleh itu, pokok mesti dipilih dengan teliti. Organisasi pemuliharaan alam semula jadi seperti NABU, LBV atau BUND ialah titik hubungan pertama apabila ia datang untuk mencipta dusun padang rumput.
Petua
Sertakan juga bahan tambahan dalam pelan anda seperti pancang tumbuhan, bahan pengikat, dawai untuk sebarang penahan angin atau pancang.
Pokok untuk kebun
Di dalam dusun bendang yang hampir dicantumkan pokok standard ditanam secara eksklusif
Hanya pokok standard yang ditapis dengan sifat teguh harus ditanam di dalam kebun. Untuk mencipta kebun organik, varieti khas telah dibangunkan yang boleh menyesuaikan diri dengan sempurna dengan keadaan. Mereka mempunyai permintaan yang rendah pada lokasi dan amat mudah dijaga.
Sebaliknya, bentuk liar biasanya meletakkan permintaan yang tinggi pada tanah dan hanya tumbuh subur dalam iklim yang optimum. Walau bagaimanapun, pemilihan varieti dihadkan oleh iklim serantau. Terdapat lebih daripada 3,000 jenis epal di Eropah Tengah, sekitar 60 daripadanya boleh ditanam di Jerman.
Kriteria penting:
- Varieti mesti disesuaikan dengan lokasi masing-masing
- Rujuk pakar pomologi untuk pemilihan pokok yang betul
- Sebarang langkah pampasan memerlukan jaminan kualiti oleh pakar
Jarak penanaman
Jarak antara pokok memainkan peranan penting, kerana hanya dengan jarak penanaman yang betul, habitat yang kaya dengan spesies untuk sebanyak mungkin spesies boleh berkembang. Semakin dekat varieti ditanam, semakin sedikit cahaya yang jatuh pada kawasan batang dan ke dalam lapisan herba. Kekurangan cahaya ini bermakna hampir tidak ada spesies menetap di sini.
Nilai orientasi:
- Buah pome: Pokok epal dan pir memerlukan jarak dua belas meter
- Buah batu: Ceri masam dan plum memerlukan jarak penanaman lapan meter
- Buah liar: Burung pipit, crabapple atau serviceberry memerlukan jarak lapan meter
Jika anda ingin menggalakkan lebah di kebun anda, mahkota yang padat adalah tidak diingini. Serangga berasa lebih selesa di kawasan terbuka. Oleh itu, pastikan terdapat jarak penanaman 20 meter antara pokok. Jika bendang berada di atas jalan, pokok mestilah sekurang-kurangnya tiga meter dari jalan raya.
Petua
Jika anda meletakkan pokok dalam satu baris, anda harus mengubah jarak antara pokok. Dengan cara ini anda memastikan keadaan cahaya dan kelembapan yang berbeza serta meningkatkan daya tarikan ruang kediaman.
Apa yang anda perlu tahu tentang penjagaan
Penjagaan kebun adalah sangat penting. Sesiapa yang mengekalkan bentuk pertanian istimewa ini perlu melabur banyak masa dan banyak tenaga. Pada masa lalu, langkah penjagaan diambil begitu sahaja. Hari ini, disebabkan kemajuan teknikal, ini dianggap tidak menguntungkan dan menimbulkan beberapa cabaran. Walau bagaimanapun, mesin penuaian dan goncang menawarkan pilihan yang inovatif dan cekap untuk menuai dusun.
Pemangkasan pokok profesional
Supaya pokok-pokok tidak tua sebelum waktunya, ia mesti dipangkas secara berkala dan profesional. Potongan tahunan biasanya mencukupi. Bergantung pada spesies, ini boleh berlaku pada musim luruh atau musim sejuk. Atas sebab perlindungan burung, langkah pemangkasan pokok tidak dibenarkan semasa musim pembiakan antara Mac dan September.
Nota pada potongan yang betul:
- Nipiskan mahkota di bahagian atas untuk menggalakkan pucuk di dahan bawah
- Potong dahan lama di belakang pucuk muda yang segar berhampiran batang
- elakkan pemangkasan berlebihan
Memotong kebun
Anda boleh memotong atau membalut kebun anda, walaupun memotong lebih lembut. Ini berlaku dua kali setahun. Masa yang sesuai untuk memotong adalah awal pagi atau lewat petang. Kawasan yang sangat besar perlu diusahakan dalam beberapa peringkat supaya haiwan boleh berundur ke kawasan yang masih tinggi. Pastikan terdapat selang tiga hingga empat minggu antara tarikh pemotongan individu.
Soalan lazim
Mengapa kebun-kebun terancam?
Banyak hutan ditebang untuk mencipta ruang hidup
Antara tahun 1950 dan 1970, kawasan besar ruang awam telah dibersihkan untuk memberi ruang kepada ruang tamu baharu dan bangunan komersial. Kemajuan ini penting untuk pembangunan ekonomi. Walaupun ahli pemuliharaan telah berjuang untuk memelihara habitat istimewa ini sejak 1980-an, mereka masih berisiko besar hari ini. Keperluan untuk ruang hidup masih sangat besar. Pagar, rumput Inggeris dan pokok konifer semakin membentuk tanah yang ditanam, yang bermaksud bahawa kebun dan kepelbagaian biologinya semakin ditolak.
Bolehkah saya terlibat dalam persatuan untuk pemeliharaan kebun?
Terdapat banyak persatuan di seluruh negara di mana pencinta alam semula jadi dan mereka yang berminat boleh bekerja untuk melindungi dan memelihara habitat yang kaya dengan spesies ini. Pilihan ini adalah alternatif yang ideal untuk mereka yang berminat yang tidak mempunyai kebun sendiri. Organisasi bukan untung menawarkan mesyuarat dan aktiviti praktikal bukan sahaja untuk keluarga yang mempunyai anak tetapi untuk sesiapa sahaja yang ingin melibatkan diri secara lebih intensif dengan topik tersebut.
Pilihan persatuan dusun
- Swabian Scattered Fruit Paradise e. V. di Bad Urach
- Streuobst e. V. di daerah Göttingen
- Streuobswiesen Alliance Lower Saxony
- Freundeskreis Eberstädter Streuobstwiesen e. V.
- Lüneburger Streuobstwiesen e. V.
Adakah terdapat projek alternatif untuk menyokong kebun?
Kemungkinan hampir tidak berkesudahan. Dengan membeli produk daripada petani yang membuat brendi buah-buahan atau jem dari kebun yang mereka tuai sendiri, anda membuat sumbangan penting untuk memelihara habitat penting ini. Anda mempunyai pilihan percuma dan boleh mencari makanan buatan sendiri di kedai petani di kawasan anda atau membeli produk di pelbagai kedai dalam talian. Sauerland Genussmanufaktur, sebagai contoh, menawarkan brendi buah "Sauerländer Streuobstwiese". Inisiatif penyelamat dusun di wilayah Rhine-Neckar menawarkan pilihan lanjut.
Apa yang boleh anda bina di atas kebun padang rumput?
Undang-undang bangunan di kebun dikawal secara berbeza di negeri persekutuan. Asasnya ialah peraturan bangunan negeri masing-masing. Bangsal alat dan pagar di kebun selalunya memerlukan kelulusan. Walau bagaimanapun, peraturan yang berbeza dikenakan di taman persendirian berbanding di kawasan luar. Pihak berkuasa bangunan tempatan atau pihak berkuasa pemuliharaan alam semula jadi boleh memberi anda maklumat lanjut tentang topik ini.
Dusun padang rumput: apa yang dibenarkan?
Sebagai pemilik kebun, anda bukan sahaja mempunyai hak tetapi juga kewajipan. Memandangkan padang rumput ini mewakili habitat istimewa, ia tertakluk kepada pemuliharaan alam semula jadi. Oleh itu, anda tidak boleh melakukan apa sahaja yang anda mahu di permukaan. Peraturan mana yang terpakai bergantung pada negeri persekutuan masing-masing. Di daerah Esslingen, sebagai contoh, parti dengan lebih daripada sepuluh orang atau berkhemah di tapak memerlukan permit.
