Potongan pada pokok zaitun bergantung pada apa yang anda inginkan dari pokok Mediterranean. Anda memotong tumbuhan pasu hiasan mengikut keperluan yang berbeza daripada buah zaitun yang ditanam dengan hasil yang tinggi. Tutorial ini menyediakan arahan pemotongan yang berasas untuk kedua-dua varian, dengan petua dan helah praktikal.

Bagaimanakah anda perlu memangkas pokok zaitun?
Pangkas pokok zaitun pada musim bunga. Keluarkan dahan kering. Potong ini kembali ke tenon pendek. Juga pendekkan pucuk yang tumbuh menyerong ke bahagian dalam mahkota. Satu lagi pemotongan penjagaan akan dilakukan pada bulan Jun.
Jenis dan tarikh potong
Pada ketika ini semua-jelas boleh diberikan kepada pemula yang bimbang dalam penjagaan pemangkasan pokok zaitun. Ikon malar hijau Mediterranean adalah tersendirimesra memotong Anda tidak boleh melakukan apa-apa kerosakan serius dengan gunting atau gergaji, kerana zaitun tumbuh semula dengan gembira walaupun dari kayu lama. Terima kasih kepada harta ini, pelbagai pilihan terbuka untuk mencantas dengan mahir pokok zaitun sebagai kepingan hiasan atau sebagai pokok buah-buahan yang produktif. Gambaran keseluruhan berikut meringkaskan jenis pemotongan yang berguna dan masa yang disyorkan:
Gaya potong | Matlamat/Peristiwa | tarikh terbaik |
---|---|---|
Membentuk dan menyelenggara pemangkasan tanaman pasu | bentuk dan kekalkan mahkota yang harmoni dan berdaun lebat | Musim bunga, sebelum musim sejuk |
potongan penjagaan | Betulkan kerosakan fros lewat | Akhir bulan Jun (Hari St. John) |
Potongan Pendidikan | Membina mahkota yang produktif | 1. sehingga tahun ke-8 (tempoh berbunga pertama) |
Potongan kayu buah | promosikan kayu buah muda, pelihara mahkota | setiap 2 tahun pada bulan Februari |
Potongan peremajaan | hidupkan semula pokok zaitun tua | Januari hingga akhir Februari |
Potong zaitun dalam baldi
Sebagai tumbuhan pasu, pokok zaitun mencipta warna atmosfera di taman, di balkoni dan teres. Di taman depan di sebelah selatan, kayu bertindak sebagai jawatankuasa penyambut tetamu yang indah untuk tetamu rumah. Sesiapa yang mendapati diri mereka menjadi pusat perhatian hendaklah sentiasa menampilkan penampilan yang rapi. Penuaian zaitun yang banyak memudar ke latar belakang. Arahan berikut menerangkan cara memotong pokok zaitun dalam pasu dengan betul:
- Masa terbaik ialah pada musim bunga, sejurus sebelum membersihkan
- Alih keluar semua dahan yang rosak, berpenyakit atau kering pada musim sejuk
- Sebaik-baiknya cantas kepada stub pendek dengan dua hingga tiga tunas
- Lakukan perkara yang sama dengan dahan yang tumbuh kurang baik yang menghala ke arah yang salah
Seperti yang ditunjukkan dalam ilustrasi di bawah, sentiasa potongpucuk sisipada rangka mahkota atau pokok renek kepadakon pendek. Dalam beberapa minggu, tunas ini menumbuhkan pucuk muda yang luar biasa. Tanpa potongan kon, bercambah pada ketika ini mengambil masa lebih lama atau dihapuskan sepenuhnya jika tiada mata yang tidur. Terima kasih kepada teknik pemotongan yang bijak ini, walaupun pokok subtropika yang sangat sensitif dipotong, seperti rhododendron atau azalea, tumbuh semula selepas dipotong.

Supaya pemotongan penyelenggaraan tidak meninggalkan lubang di mahkota, halakan dahan yang terlalu panjang ke pucuk muda yang menghadap ke luar. Jika anda tidak menjumpai mana-mana pucuk muda berhampiran titik potong, potong bahagian lebih panjang pucuk itu ke dalam kon.
Latar Belakang
Mata tidur – senjata rahsia bunga melawan kesilapan pemotongan
Toleransi pokok zaitun terhadap pemangkasan adalah berdasarkan kepada keseluruhan kumpulan mata yang sedang tidur. Dalam istilah berkebun, ini adalah nama yang diberikan kepada tunas tidak aktif yang terletak di sepanjang dahan. Selari dengan pertumbuhan, pokok Mediterranean mencipta titik tumbuh-tumbuhan kecil di bawah kulit kayu. Satu-satunya fungsi mereka adalah untuk menggantikan bahagian tumbuhan yang gagal akibat kemalangan, ribut dan kerosakan fros atau pemangkasan. Di samping itu, mata tidur diaktifkan jika tukang kebun membuat kesilapan memotong. Terima kasih kepada "rizab besi" bunga, lubang di semak atau mahkota ditumbuhi dalam masa yang singkat.
Betulkan kerosakan fros lewat pada akhir bulan Jun – arahan pemangkasan penjagaan
Suatu kali anda tidak memberi perhatian, anda telah memadamkan zaitun terlalu awal dan Grim Reaper telah menyerang. Pokok zaitun dalam pasu sering menjadi mangsa fros lewat. Dalam kes yang paling teruk, spesimen yang ditanam juga terjejas. Gejala klasik ialah daun layu dan hujung pucuk. Untuk menilai dengan betul tahap kerosakan, tunggu sehingga akhir bulan Jun untuk menjalankan pemangkasan pembetulan. Berhampiran dengan Hari St. John (24 Jun), potong pokok zaitun beku seperti ini:
- Lakukan pemangkasan penjagaan musim panas apabila langit mendung atau di bawah naungan
- Potong pucuk beku, lembik hingga menjadi kayu yang sihat
- Sebaik-baiknya dipotong kepada pukulan sisi yang sihat diletakkan lebih jauh ke dalam
- Secara alternatif, pendekkan kepada duri pendek 2 cm
Pada pandangan pertama, biasanya tidak dapat melihat di mana kayu beku pada dahan zaitun berakhir dan kawasan yang sihat bermula. Dalam kes ini, ujian daya hidup mudah akan membantu anda. Fros lewat terutamanya menyebabkan kerosakan pada kambium, yang terletak betul-betul di bawah kulit kayu. Kulit kayu itu sendiri selalunya tidak terjejas. Keluarkan sedikit kulit kayu dengan pisau atau kuku. Jika lapisan coklat gelap hingga hitam muncul, anda berada dalam kayu beku. Lakukan cara anda secara beransur-ansur ke arah batang. Krim segar bebas calar ke tisu hijau dan anda telah mencapai kayu yang sihat.
Petua
Retakan fros pada kulit asli pokok zaitun selalunya disertai dengan kerosakan fros lewat yang tipikal. Anda boleh mencegah "kesan Labello" yang membawa maut dengan berkesan jika anda membalut batang zaitun yang ditanam dengan tikar buluh atau hanya bersandar pada bilah kayu. Adalah penting untuk menampung gabungan matahari musim bunga yang sejuk dan sengit. Letakkan buah zaitun dalam pasu di bawah naungan separa atau tutup dahan dengan bulu yang boleh bernafas. Sila jangan lupa menyiram dengan kerap.
Menaikkan mahkota yang produktif
Mahkota plat atau mahkota berongga menjanjikan hasil buah yang optimum pada pokok zaitun. Banyak pokok buah-buahan yang menyukai haba dari negara yang jauh mendapat manfaat daripada bentuk mahkota yang dibasahi matahari ini, seperti pokok zaitun atau pic. Rangka kerja dibentuk oleh lima pucuk perancah yang tersusun sekata, tunas hujungnya berada pada tahap yang sama, iaitu pada tahap yang sama. Dengan mahkota berongga, pucuk tengah dikeluarkan. Di mahkota plat, semua cawangan perancah mempunyai status yang sama, tanpa pucuk tengah yang dominan sebagai sambungan batang. Cara menanam pokok zaitun dengan mahkota yang produktif:
- Masa terbaik ialah pada bulan Februari sehingga anda memasuki fasa hasil
- Mahkota plat: pilih sejumlah 5 cabang utama yang sama kuat pada batang pada ketinggian 100 hingga 150 cm
- Penting: Titik permulaan cawangan terkemuka adalah padaketinggian batang yang berbeza
- Lebihkan cawangan panduan sebanyak 10 sm setiap tahun
- Pertumbuhan tahun lepaspotong semula kepada 10 sm
- Letakkan gunting tepat di atas putik yang menghadap ke luar
- Mahkota berongga: serupa dengan mahkota plat, tetapi keluarkan pucuk tengah yang dominan pada tahun ketiga
Dengan melatih cawangan terkemuka secara berperingkat ke panjang akhir yang diingini, anda mempromosikan cawangan yang subur dengan pucuk sisi. Setiap pemotongan latihan mewujudkan peningkatan tempatan dalam tekanan getah, di mana tunas tidak aktif diaktifkan dan bercambah. Apabila fasa hasil bermula, dahan sampingan tahunanlah yang memberi anda bunga dan buah zaitun yang anda idamkan. Semakin stabil pucuk perancah penyokong, semakin kuat percambahan tahunan kayu buah-buahan.
Cawangan yang menghala secara menegak ke atas tidak sesuai untuk mana-mana pokok buah-buahan. Semasa fasa latihan, pastikancawangan utamaberada pada sudut antara45° dan 90° ke batang. Jika tumbesarannya terlalu curam, ia boleh dikawal dengan mudah dengan kayu yang merebak dari kedai pakar atau penyepit pakaian. Jika pucuk yang menjanjikan tergantung terlalu rendah, ikat dengan sisal pada sudut ideal 60°. Keluarkan secara konsisten semua pucuk tegak yang bercambah daripada pucuk perancah.
Excursus
Alat pemotongan yang betul - kunci kejayaan dalam pemangkasan pokok zaitun
Jika anda mempunyai alat pemotong yang sempurna di tangan, anda boleh menguasai pemotongan pada pokok zaitun dengan warna yang cemerlang. Jika penjagaan pemangkasan dikhaskan untuk pucuk nipis sehingga diameter 2 cm,secateurs berjenama menjamin hasil terbaik. Potong cawangan dengan diameter sehingga 4 cm dengan gunting pemangkasan. Dalam kedua-dua kes, kami mengesyorkan gunting pintasan dengan 2 bilah tajam. Untuk cabaran memotong dahan tebal pada pokok zaitun yang tua dan besar, anda dilengkapi dengan gergaji Jepun yang berguna. Sebagai aksesori anda memerlukan agen pembersih untuk bilah dan bilah gergaji serta batu asahan. Sentiasa potong pokok zaitun anda dengan alat pemotong yang bersih sehingga penyakit dan perosak tidak berjangkit secara tidak sengaja.
Promosikan dan pelihara kayu buah
Pokok zaitun yang terlatih sepenuhnya tertakluk kepada pemangkasan buah pada selang 2 tahun. Pertumbuhan perlahan purata 10 hingga 20 sentimeter setahun menjadikan pemangkasan tahunan tidak diperlukan. Matlamat yang paling penting adalah untuk mempromosikan kayu buah muda. Tambahan pula, pemangkasan memastikan keteraturan dalam mahkota supaya cahaya matahari dapat mencapai semua kawasan. Cara melengkapkan potongan kayu buah yang sempurna di atas pokok zaitun:
- Masa terbaik ialah antara awal Februari dan awal Mac pada hari mendung tanpa fros
- Potong kembali pucuk yang dituai menjadi kon pendek
- Kalau boleh jangan pangkas pucuk tahun sebelumnya kerana di sinilah buahnya tumbuh subur
- Jika perlu, pendekkan pucuk yang terlalu panjang dari tahun sebelumnya dengan maksimum satu pertiga kepada tunas yang menghadap ke luar
- Ketatkan tunas dan pucuk yang mati dan lemah yang tumbuh di dalam mahkota
Pada dahan utama mahkota, pangkas pertumbuhan sejak pemotongan terakhir sebanyak satu pertiga atau separuh. Jem getah yang terhasil membolehkan pucuk sampingan segar bercambah, yang akan berbuah tahun depan. Jika pucuk perancah atau dahan sisi tergantung di dalam gerbang, cari pucuk sisi atau tunas yang berada di belakang pangkal gerbang dan terletak di atas dahan. Di sinilah kami memotong.
Potongan konduktor menghalang jurang yang tidak sedap dipandang
Hanya memangkas dahan zaitun yang lebih panjang di mana-mana sahaja boleh meninggalkan jurang yang tidak sedap dipandang dalam penampilannya. Walau bagaimanapun, jika anda biasa dengan teknik pemotongan plumbum, anda boleh mencegah faktor gangguan estetik dengan berkesan. Beginilah ia berfungsi:
- Berhampiran antara muka yang dikehendaki, pilih tangkapan sisi di bahagian atas yang menghadap ke luar
- Letakkan gunting pada garpu pucuk lama dan baru
- Titik pemotongan yang ideal ialah 2 hingga 5 milimeter ke dalam kayu lama
Dengan pemotongan saliran anda mengalihkan aliran getah ke cawangan sampingan yang sebelum ini berada di bawah. Mulai sekarang, ini mengambil alih kedudukan utama tanpa mengalihkan pukulan lama yang terlalu panjang mewujudkan jurang.
Remajakan pokok zaitun tua
Jika pemangkasan pokok zaitun diabaikan selama beberapa tahun, pokok itu pada mulanya akan kehilangan kesuburannya. Tidak boleh lagi bercakap tentang mahkota hiasan sama ada. Sebaliknya, bekas permata telah bertukar menjadi rangkaian cawangan tua dan muda yang tidak dapat ditembusi yang saling memayungi dan menjadi kosong. Toleransi pemangkasan yang baik untuk buah zaitun membolehkan pemangkasan peremajaan radikal. Bagaimana untuk meneruskan dengan betul langkah demi langkah:
- Masa terbaik ialah pada akhir musim sejuk, antara awal Februari dan awal Mac
- Periksa mahkota dengan teliti untuk tetamu musim sejuk yang berbulu atau berbulu untuk menangguhkan pemotongan jika perlu
- Pendekkan semua dahan utama dengan gergaji kepada 50 hingga 80 sentimeter di atas tapak mahkota
- Berikan baja pekat nitrogen untuk menggalakkan pertumbuhan
Langkah peremajaan mengaktifkan mata yang tidur, yang akan bercambah dengan kuat dalam beberapa tahun akan datang.mahkota sekunder dicipta pada setiap cawangan utama. Setiap mahkota sekunder ini bertindak sebagai titik permulaan untuk struktur individu sebagai plat atau mahkota berongga dengan empat hingga lima cawangan utama yang sama. Pucuk berlebihan dikeluarkan secara konsisten.
Melainkan anda menghargai hasil tuaian zaitun, latih mahkota sekunder dalam bentuk piramid. Pilih pucuk tengah yang kuat di sekelilingnya yang empat cabang utama diagihkan sama rata. Hujung pucuk tengah hendaklah kira-kira panjang gunting di atas hujung dahan utama. Hujung dahan utama tumbuh sekata apabila tunas terminalnya berada dalam skala getah.
Soalan lazim
Sejak awal musim panas, pokok zaitun saya telah mengalami serangan kulat. Bolehkah saya memotong pokok itu semula pada bulan Jun supaya ia menjadi subur semula?
Pokok zaitun biasanya bertolak ansur dengan pemangkasan berat. Walau bagaimanapun, masa tidak sepatutnya jatuh semasa musim pertumbuhan utama, yang berlangsung dari April hingga September. Tarikh terbaik ialah antara Januari dan Februari, apabila pokok Mediterranean berada pada penghujung tempoh rehat musim sejuknya.
Adakah pokok zaitun subur sendiri?
Pokok zaitun biasanya tumbuh subur dengan bunga hermafrodit, jadi ia subur sendiri. Pendebungaan silang oleh spesimen kedua dengan ketara meningkatkan hasil. Beberapa jenis bergantung pada pendebunga yang berbeza secara genetik. Pastikan anda bertanya dengan teliti semasa membeli dari pusat semaian pokok atau taman jika anda menyasarkan untuk menuai zaitun.
Pokok zaitun saya berumur 3 tahun dan berada dalam baldi yang saya tahan musim sejuk di taman musim sejuk. Tahun ini pokok itu telah kehilangan banyak daun, jadi beberapa dahan benar-benar kosong. Apakah punca-puncanya? Apa yang boleh saya buat?
Daun jatuh pada pokok zaitun biasanya menandakan kekurangan cahaya atau keseimbangan air yang tidak seimbang. Sekiranya kawasan musim sejuk terlalu gelap, gantikan kekurangan cahaya dengan lampu tumbuhan. Terlalu banyak air menyebabkan daun gugur, begitu juga tekanan kemarau. Tumbuhan pasu sering mengalami genangan air. Jika tanah terlalu lembap, akar boleh reput dan acuan boleh berkembang. Akibatnya, air dan nutrien tidak lagi diangkut ke pucuk dan daun. Tanggalkan pasu pokok zaitun dan periksa keadaan substrat. Anda boleh menghapuskan genangan air dengan meletakkan semula tumbuhan. Jika anda mengalami tekanan kemarau, rendam bebola akar dalam baldi air lembut sehingga tiada lagi gelembung udara muncul.
Berapa banyak musim sejuk yang boleh diterima oleh pokok zaitun?
Pokok zaitun berasal dari Mediterranean, di mana suhu boleh turun di bawah paras beku pada musim sejuk. Secara umumnya, pokok buah-buahan boleh bertolak ansur sehingga -10 darjah Celsius. Di kawasan musim sejuk sederhana zon ketahanan musim sejuk Z8, seperti kawasan penanaman wain atau di Lower Rhine, pokok zaitun yang ditanam boleh dikagumi. Tetapi di sini juga, kebasahan musim sejuk yang berterusan mewakili masalah besar dan memerlukan langkah perlindungan yang meluas. Penanaman dalam baldi biasanya dinasihatkan untuk melindungi pokok Mediterranean daripada fros teruk di kawasan musim sejuk yang cerah dan sejuk.
Saya ingin memindahkan pokok zaitun saya ke lokasi yang lebih baik di taman yang menawarkan lebih banyak perlindungan matahari dan angin. Bilakah masa terbaik? Apakah yang perlu saya berikan perhatian khusus?
Dalam tempoh tiga hingga lima tahun pertama kewujudan, pokok zaitun masih boleh mengatasi pemindahan dengan baik. Spesimen yang lebih lama telah mendorong akar tunjang dominan mereka jauh ke dalam tanah sehingga menukar lokasi tidak lagi masuk akal. Masa terbaik adalah pada musim bunga apabila tanah telah dicairkan sepenuhnya. Potong bebola akar dalam jejari yang kira-kira sepadan dengan ketinggian batang. Oleh kerana banyak jisim akar masih hilang, pangkas semua pucuk sebanyak satu pertiga atau separuh sebelum atau selepas. Pemangkasan memulihkan keseimbangan antara komponen tumbuhan di atas tanah dan di bawah tanah.
Pokok zaitun kehilangan daunnya. Patutkah saya memotong kembali mahkota itu?
Jika daun individu gugur, ia adalah proses semula jadi. Selepas beberapa tahun, daun malar hijau digantikan dengan dedaunan muda. Penyebab luar biasa daun jatuh pada pokok zaitun adalah kekurangan cahaya. Tumbuhan pasu di kawasan musim sejuk yang terlalu gelap terjejas terutamanya. Pencetus lain untuk dilema termasuk genangan air, tekanan kemarau dan kekurangan nutrien. Dalam semua kes, pemotongan tidak menyelesaikan masalah. Lampu tumbuhan atau pertukaran lokasi memastikan keadaan pencahayaan yang lebih baik. Repotting menghapuskan genangan air, mencelup dalam air lembut mengawal tekanan kemarau. Pemberian baja khas secara tetap untuk buah zaitun membantu melawan kekurangan nutrien.
Saya ingin menanam pokok zaitun di taman depan. Ia mestilah tidak lebih tinggi daripada 2 hingga 3 meter. Tiada sekatan pada lebar. Bolehkah saya mengehadkan ketinggian pokok zaitun dengan memotongnya dengan kerap?
Memandangkan anda mempunyai ruang yang cukup lebar, kami mengesyorkan latihan dengan mahkota plat. Pembinaan dan penyelenggaraan melibatkan kerja pemotongan biasa. Sebagai balasan, anda mengehadkan pertumbuhan ketinggian agar sepadan dengan kapasiti ruang. Dengan empat hingga lima cawangan utama mendatar, mahkota itu bukan sahaja cantik untuk dipandang, tetapi juga memberikan anda hasil tuaian zaitun pertama anda selepas enam hingga lapan tahun di lokasi yang cerah dan hangat.
3 kesilapan pemotongan yang paling biasa
Jika pokok zaitun hanya mengingatkan pada perhiasan asal dengan pesona Mediterranean, ia biasanya disebabkan oleh penjagaan pemangkasan yang salah. Jadual berikut menyenaraikan tiga ralat pemotongan yang paling biasa pada buah zaitun mengikut nama, memberikan maklumat tentang corak kerosakan biasa dan mempunyai petua untuk pencegahan yang selamat:
Ralat pemotongan | imej berniat jahat | Pencegahan |
---|---|---|
tidak pernah memotong | kebotakan pramatang, pertumbuhan yang tidak sempurna | campur setiap 2 tahun |
tiada potongan keibubapaan | mahkota padat, beberapa bunga dan buah zaitun | mendidik dengan pinggan yang dilimpahi cahaya atau mahkota berongga |
Pucuk yang terlalu panjang terputus di suatu tempat | jurang tidak sedap dipandang, pertumbuhan tidak sekata | pucuk panjang membawa kepada pukulan sisi dalam |

Petua
Pada usia 7 atau 8 tahun, pokok zaitun yang ditanam di rumah mekar buat kali pertama. Jika anda tidak mahu bersabar selama itu, anda boleh menggunakan zaitun awal dari tapak semaian pokok. Tumbuhan muda biasanya berumur 3 hingga 4 tahun, jadi mereka tidak meletakkan tukang kebun melalui penyeksaan lama sebelum mereka mekar untuk kali pertama. Agar anda dapat menuai buah zaitun dari penanaman anda sendiri, ia mestilah varieti yang berbuah sendiri, seperti Arbequina, yang juga tahan fros hingga -11 darjah Celsius.