Pear tembikai tergolong dalam keluarga nightshade. Ini diketahui termasuk beberapa jenis yang sangat beracun. Sudah tentu, ia mesti dijelaskan sama ada ia juga menimbulkan bahaya. Tumpuan tertumpu pada buah-buahan, baunya yang manis menggoda semua orang untuk mengambilnya.
Bilakah pear tembikai beracun dan bila tidak?
Pear tembikai masak tidak beracun dan boleh dimakan Tiga tanda kematangan ialah: bau aromatik, perubahan warna tipikal varieti dan sedikit fleksibiliti apabila ditekan dengan jari. Pear tembikai yang belum masak adalah beracun kepada manusia. Mereka mengandungi solanin, yang menyebabkan loya dan sakit perut. Walau bagaimanapun, ia boleh terus masak pada suhu bilik.
Berapa lama pir tembikai masak kekal boleh dimakan?
Sekiranya buah pir tembikai (Solanum muricatum) memenuhi semua ciri kematangan, ia harus dituai dengan segera kerana ia tidak boleh dimakan lama.
- buah terlalu masak lembut hingga lembek
- tidak lagi sesuai untuk dimakan
- pir tembikai masak boleh disimpan
- kekal boleh dimakan sehinggatiga minggu
- lokasi penyimpanan yang sesuai:petak sayur-sayuran peti sejuk
Adakah kulit dan biji buah pir tembikai yang masak juga boleh dimakan?
Kulit dan biji buah pir tembikai, serta pulpa apabila masak, adalahtidak beracunTetapi ia juga tidak boleh disifatkan sebagai benar-benar boleh dimakan. Sebabnya ialah mereka mempunyai sedikitrasa pahit. Itulah sebabnya pir tembikai, juga dipanggil tembikai pir atau pepino, biasanya dimakan dikupas dan dibiji. Kemanisan dan aroma pear dan tembikai mencirikan rasa pear tembikai.
Berapa cepat buah tembikai yang belum masak masak?
Pear tembikai memerlukan banyak haba untuk masak. Ini juga terpakai untuk pematangan. Oleh itu, buah-buahan yang belum masak mesti disimpan pada suhu bilik sejurus selepas dipetik, kemudian ia akanmasak dalam beberapa hari sahaja. Apabila mereka matang, mereka menjadi semakin kurang toksik sehingga akhirnya tidak toksik sepenuhnya.
Bolehkah pir tembikai masak pada tumbuhan di dalam rumah pada musim sejuk?
Ya, Pear tembikai boleh terus masak pada tumbuhan di dalam rumah jika ia hangat di dalamnya. Secara umum, anda boleh menuai tumbuhan yang tidak tahan lasak, yang berasal dari Amerika Selatan, selama beberapa tahun jika anda menahannya di dalam rumah tanpa fros. Jika anda mengeluarkan semua pucuk sampingan yang tidak berbunga semasa musim utama, anda juga boleh meningkatkan kuantiti tuaian, kerana lebih banyak buah akan terbentuk pada pucuk yang tinggal.
Petua
Makan pir tembikai mentah, maka ia adalah paling harum
Anda boleh membuat jem dan chutney daripada pear tembikai. Tetapi aroma buah Pepinos pudar dengan ketara selepas dipanaskan. Jika anda ingin menikmati kenyangnya, makan buahnya mentah-mentah.
