Baca profil pudina gunung yang diulas di sini untuk mendapatkan maklumat padat tentang pertumbuhan, bunga, kegunaan dan lima spesies Calamintha yang cantik. Banyak petua tentang menyemai, menanam dan menjaga thyme batu.
Apakah pudina gunung dan untuk apa ia digunakan?
Calamint (Calamintha) ialah saka yang mudah dijaga, tahan lasak yang tumbuh setinggi 20-60 cm dan menghasilkan bunga wangi dalam warna seperti putih, kebiruan, ungu atau merah jambu. Ia tumbuh subur dengan baik di lokasi yang cerah dan kering dan sesuai untuk katil taman, taman batu, bekas dan sebagai padang rumput lebah. Spesies penting di Eropah ialah C. nepeta, C. menthifolia, C. grandiflora dan C. alpinum.
Profil
- Nama saintifik: Calamintha (dahulunya Clinopodium)
- Genus: Pudina gunung dengan kira-kira 17 spesies
- Sinonim: merkuri batu
- Keluarga: Keluarga pudina (Lamiaceae)
- Kejadian: Eropah, Asia, Amerika
- Jenis pertumbuhan: Saka
- Pertumbuhan: tegak, semak
- Ketinggian pertumbuhan: 20 cm hingga 60 cm
- Daun: bujur, bergerigi
- Bunga: Bibir Mekar
- Ketahanan musim sejuk: tahan lasak
- Kegunaan: katil, periuk, padang rumput lebah
Pertumbuhan
Pudina gunung adalah ace tukang kebun hobi di dalam lubang untuk dongeng bunga musim panas untuk manfaat manusia dan serangga. Keindahan semula jadi dapat dilihat dari jauh dengan bau pudina yang halus dan bunyi dengung dan dengungan lebah yang sibuk. Gambaran keseluruhan berikut cuba meringkaskan komposisi indah sihir bunga, kemegahan warna dan pengalaman haruman dalam data pertumbuhan utama fakta:
- Jenis pertumbuhan: tumbuhan herba saka dengan daun berbulu dan banyak bunga labiate di sepanjang batang.
- Tabiat tumbesaran: bergantung pada spesies, longgar semak tegak dan bergumpal atau bersujud dan membentuk kusyen.
- Stem: persegi
- Ketinggian pertumbuhan: 20 cm hingga 60 cm, semasa tempoh berbunga sehingga 80 cm.
- Akar: rizom rata dan menjalar.
Pada tahun 2009, klasifikasi genus pudina gunung telah disusun semula dengan 17 spesies Calamintha yang diiktiraf. Genus Clinopodium dahulu mengandungi sehingga 200 spesies, yang kini ditemui dalam genera dan subfamili mereka sendiri dalam keluarga pudina.
Bloom
Awan bunga wangi dari pudina gunung terdiri daripada sekumpulan bunga individu halus yang berkumpul untuk membentuk perbungaan padat. Di bawah keadaan yang ideal, lautan bunga yang subur terbentang yang meliputi semua daun. Bunga Calamintha boleh dikenali dengan ciri-ciri berikut:
- Inflorescences: berbatang pendek, seperti gugusan dengan 5 hingga 20 bunga individu dan bracts berbentuk pisau pembedah.
- Bunga tunggal: berbentuk tiub hingga loceng 2-5 cm panjang labiate, 5 kelopak, 2 hingga 5 stamen.
- Warna bunga: bergantung pada spesies, putih, kebiruan hingga ungu pastel, merah jambu hingga kemerahan, rona ungu.
- Ekologi bunga: hermafrodit, kaya dengan nektar (nilai serangga 4)
- Tempoh berbunga: bergantung kepada spesies dari Mei hingga Ogos atau Jun/Julai hingga September/Oktober
Nilai serangga berkualiti tinggi dan tempoh berbunga yang panjang menjadikan pudina gunung sebagai tumbuhan tradisional yang penting. Terutamanya dalam tempoh yang terdapat sedikit bunga dari akhir musim panas hingga lewat musim luruh, tumbuhan thyme batu menawarkan lebah liar, lebah madu, lebah dan rama-rama bufet nektar yang kaya.
Video: Batu thyme dan magnet lebah lain di taman akhir musim panas
Daun
Penampilan ringkas daun pudina gunung mengimbanginya dengan haruman pudina aromatik. Daun merkuri batu boleh dikenali dengan jelas melalui ciri-ciri ini:
- Bentuk daun: bertangkai, bujur bujur hingga bujur bujur, runcing, tepi daun bergigi, panjang 2 cm hingga 8 cm.
- Ciri-ciri istimewa: berbulu berbulu, bau pudina bertambah kuat apabila digosok, boleh dimakan.
- Warna daun: kelabu-hijau kepada biru-hijau, sesetengah spesies dengan kilauan keperakan.
- Susunan: bertentangan
Spesies
Di Jerman, Austria dan Switzerland, genus pudina gunung diwakili oleh lima spesies mesra taman ini:
| Spesies camerin | Pudina gunung berbunga kecil | Pudina gunung berbunga besar | Pudina gunung hutan | Alpine stone quendel | Pudina gunung merah |
|---|---|---|---|---|---|
| Nama botani | Calamintha nepeta | Calamintha grandiflora | Calamintha menthifolia | Calamintha alpinum | Calamintha sylvatica |
| Ketinggian pertumbuhan | 30-40 sm | 20-40 sm | 30-60 sm | 15-20 sm | 40-50 sm |
| Warna bunga | biru muda keputihan | ungu merah jambu | putih-ungu muda | merah-ungu | violetpink |
| Masa berbunga | Julai hingga Oktober | Mei hingga Ogos | Jun hingga Oktober | Jun hingga September | Julai hingga September |
| Keistimewaan | untuk tanah berbatu dan tandus | 3-4 sm bunga loceng besar | Bertolak ansur dengan teduhan separa | membentuk kusyen, baring | Loji Perintis |
Penggunaan
Chill pudina hijau berbatu, kawasan tandus dengan daya tarikan semula jadi. Sebagai tambahan kepada fungsi bernilai mereka sebagai tumbuhan perintis hiasan, spesies Calamintha disyorkan untuk pelbagai kegunaan. Biarkan idea ini memberi inspirasi kepada anda untuk mengintegrasikan batu thyme secara kreatif ke dalam reka bentuk katil dan balkoni anda:
- Di taman semula jadi dan katil saka: tumbuhan wangi, tumbuhan latar belakang, sempadan, padang rumput lebah.
- Di rumah desa dan taman ladang: sempadan katil, penutup tanah, penghijauan pagar.
- Di taman mawar: hiasan mengiringi saka, tanam bawah yang indah pada batang mawar.
- Di taman batu: penanaman yang kaya dengan bunga di dasar batu kelikir, digabungkan sempurna dengan sedges, chickweed atau fescue merah.
- Di kebun: di antara atau di bawah pokok buah-buahan dan semak beri sebagai tumbuhan pendebunga yang menggoda.
Di balkoni dan teres, thyme batu berguna sebagai tumbuhan pasu yang menyukai alam semula jadi, menanam pokok renek privasi atau sebagai kecantikan pasu wangi di tangga herba. Spesies kecil berbentuk kusyen menghiasi kotak bunga sebagai tumbuhan gantung hiasan.
Excursus
Pudina gunung Amerika – pudina gunung palsu dengan ukuran pelindung
Pudina gunung Amerika (Pycnanthemum pilosum) memenuhi keinginan untuk tanaman saka yang megah untuk taman batu. Kerana keindahan semula jadi dari seberang Atlantik bukan tergolong dalam genus pudina gunung, ia juga dipanggil pudina gunung berbulu. Dengan ketinggian 120 sentimeter, pokok pudina adalah dua kali lebih tinggi daripada pudina gunung sebenar. Bunganya yang berbentuk loceng putih dikerumuni oleh lebah, lebah dan rama-rama. Daun berbintik-bintik putih-ungu, yang mempunyai haruman pudina aromatik dan juga mudah diproses, menetapkan pemandangan secara hiasan.
Menanam pudina gunung
Anda boleh membeli pudina gunung yang sedia untuk ditanam di tapak semaian pokok atau semaian saka. Tukang kebun hobi yang bercita-cita tinggi memilih untuk menyemai yang tidak rumit. Baca petua penanaman terbaik untuk thyme batu di atas katil dan di balkoni di sini.
Menyemai
Biji calamintha yang mudah bercambah sesuai ditanam di ambang tingkap. Dari penghujung bulan Februari, taburkan benih lembut di atas tanah kelapa tanpa lemak dan telap. Jangan tutup percambah cahaya. Penekanan ringan sudah cukup untuk sambungan yang baik ke tanah. Pastikan benih pudina gunung sentiasa lembap di lokasi yang terang pada suhu 20° Celsius tanpa genangan air. Tempoh percambahan adalah satu hingga dua minggu. Selepas percambahan, letakkan bekas benih penyejuk pada 16° hingga 18° Celsius. Anak benih dengan beberapa daun, asingkan ke dalam pasu 9 cm dengan tanah pasu rendah nutrien.
Lokasi
Pudina gunung ialah model berjimat cermat. Sifat tidak menuntut ditunjukkan dalam keadaan lokasi ini:
- Matahari penuh, lokasi panas dan kering.
- Di dalam tanah yang kurang nutrien, berpasir berbatu hingga berlempung-kerikil, telap.
Berkat kebolehsuaian mereka yang baik, spesies Calamintha juga bertolak ansur dengan lokasi yang separa berlorek dan segar di dalam tanah taman biasa, selagi tumbuhan saka tidak perlu menghadapi genangan air.
Petua Menanam
Tingkap masa untuk menanam pudina gunung di atas katil dibuka dari pertengahan Mei hingga pertengahan Oktober. Thyme batu mempunyai ketahanan yang terhad dalam pasu dan paling baik ditanam pada musim bunga. Langkah-langkah mudah semasa menanam menetapkan pentas untuk perayaan bunga yang meriah. Anda patut melihat petua penanaman ini:
- Perkayakan tanah taman biasa dengan pasir, pasir berbutir halus atau butiran lava untuk kebolehtelapan optimum.
- Cabut pasu pudina gunung dan tanam sedalam sebelumnya dalam pasu semaian atau bekas pembelian.
- Jarak tumbuhan di dalam katil: 35 sm atau 7 hingga 10 pokok setiap m²
- Jarak penanaman dalam pasu dan kotak bunga: 20 sm hingga 25 sm.
- Gunakan campuran tanah tumbuhan balkoni bebas gambut (€6.00 di Amazon), sabut kelapa, pasir dan tanah liat mengembang sebagai substrat pasu.
- Untuk mengelakkan genangan air, buat sistem saliran di bahagian bawah pasu yang diperbuat daripada tanah liat pecah, tanah liat yang mengembang atau serpihan.
Calamint kelihatan terbaik dalam tuf dengan tiga hingga lima tumbuhan.
Penjagaan pudina gunung
Pudina gunung sangat mudah dijaga. Pemangkasan pada masa yang tepat akan menggalakkan bunga yang indah mekar semula pada musim luruh. Perlindungan musim sejuk yang ringan hanya perlu diperhatikan untuk tanaman pasu dan selepas penanaman musim luruh. Sangat mudah untuk menjaga thyme batu di atas katil dan di balkoni:
- Penyiraman: siram dengan kerap selepas menanam, kemudian dalam kemarau yang berpanjangan.
- Membaja: Jangan membaja pudina gunung.
- Pemangkasan: Pangkas setengah hingga dua pertiga selepas bunga pertama mekar, pangkas dekat dengan tanah pada akhir musim sejuk.
- Pembiakan: Pembahagian bebola akar pada musim bunga, keratan pada awal musim panas, menyemai pada musim bunga atau musim luruh.
- Overwintering: Letakkan pasu di atas kayu dan tutupnya dengan bulu bulu, tutupkan saka yang ditanam pada musim luruh dengan daun.
Anda jarang perlu mengadu tentang penyakit dan perosak dengan pudina gunung. Siput mengelakkan saka wangi. Aphids juga nampaknya dihalang oleh minyak pati yang menghasilkan bau pudina. Dalam cuaca panas dan lembap, cendawan boleh berlaku, yang boleh dikenali oleh salutan putih. Potong bahagian tumbuhan yang terjejas dan buang keratan dalam sisa isi rumah.
varieti popular
Spesies asal Calamintha liar berfungsi sebagai titik permulaan bunga untuk varieti yang cantik ini:
- Calamintha nepeta 'Triumphator': Varieti premium untuk katil dan pasu, pancang bunga putih hingga ungu pastel, kecil 35 cm.
- Pudina gunung berbunga kecil 'White Cloud': Calamintha nepeta dengan bunga putih terang sehingga musim luruh, 20-40 cm tinggi.
- Pudina gunung berbunga kecil 'Awan Biru': mempesona dengan awan bunga biru ungu dari Julai hingga Oktober, 50-60 sm tinggi.
- Pudina gunung terbit 'Gottfried Kühn': terutamanya varieti stabil dengan bunga ungu-merah jambu, tinggi 30-50 cm.
- Pudina gunung berbunga besar 'Variegata': mempunyai sehingga 4 cm besar, bunga ungu-merah jambu dan daun putih-hijau, 40 cm tinggi.
Soalan Lazim
Adakah daun pudina gunung boleh dimakan?
Ya, daun pudina gunung boleh dimakan. Minyak pati memberikan dedaunan rasa pudina yang lazat. Anda boleh menggunakan daun dan bunga dengan selamat sebagai herba masakan atau membuat teh yang menyegarkan daripadanya.
Bagaimana cara menyebarkan pudina gunung?
Pudina gunung bukan sahaja mudah dijaga, tetapi juga sangat mudah untuk disebarkan. Kaedah berikut boleh didapati: menyemai, membahagi dan keratan. Membahagi mempunyai kelebihan iaitu anda boleh meremajakan saka pada masa yang sama dan memberi dorongan baharu kepada pembungaannya.
Bila dan bagaimana pudina gunung dicantas?
Pada asasnya, anda tidak perlu memangkas pudina gunung sama sekali. Sudah tentu, pemangkasan dua kali setahun bermanfaat untuk kecergasan dan kesediaan untuk berbunga. Selepas bunga pertama mekar, potong ke belakang sebanyak dua pertiga. Dengan sedikit nasib, rebloom yang cantik akan muncul pada musim luruh. Potong bahagian tumbuhan yang ditarik ke dalam di aras tanah pada akhir musim sejuk, yang membuka jalan untuk tunas segar.
Bolehkah saya menanam pudina gunung awal di atas katil pada awal bulan Mei?
Jika anda menanam pudina gunung awal pada awal Mei, anda harus menutup pokok lembut dengan bulu bulu sehingga pertengahan Mei. Adalah lebih baik jika tumbuhan muda melengkapkan fasa pengerasan di balkoni separa berlorek di hadapan dinding rumah pelindung sehingga Ice Saints tiba.
Adakah anda perlu menanam pudina gunung dengan penghalang akar?
Pudina gunung tumbuh membentuk rumpun. Selama bertahun-tahun, saka tumbuh secara meluas tanpa menjadi tidak popular dengan penyebaran invasif. Berbeza dengan pudina sebenar (Mentha piperita), penanaman dengan penghalang akar tidak diperlukan.
