Humus – seperti yang diketahui oleh setiap tukang kebun amatur – adalah sesuatu yang sangat berharga untuk taman. Tetapi sesetengah pakar tumbuhan yang berpengetahuan tidak dapat menjawab apa sebenarnya. Di bawah ini kita akan melihat dengan lebih dekat apa humus dibuat, bagaimana ia dicipta dan apa yang boleh dilakukan di taman.
Apakah humus dan apakah kepentingannya untuk tanah taman?
Humus ialah bahagian terurai bahan organik di bumi, yang terdiri daripada tinggalan tumbuhan dan haiwan. Ia mempunyai kesan menggalakkan kesuburan dan mengandungi nutrien penting seperti nitrogen, fosforus dan sulfur. Humus meningkatkan struktur tanah dan pengekalan air dalam tanah taman.
Apakah sebenarnya humus?
Mentakrifkan humus tidaklah sukar pada pandangan pertama: ia sebenarnya hanya merujuk kepada bahagian terurai bahan organik di dalam bumi, atau yang sedang dalam proses penguraian. Rakan sejawatannya, atau lebih tepatnya pendahulunya, adalah detritus - bahagian yang tidak terurai. Bahagian yang tinggal dalam tanah mineral terdiri daripada organisma hidup - biojisim.
Namun, apabila mempertimbangkan proses penguraian bahan organik, perkara mula menjadi rumit. Kerana sempadan antara bahan terurai dan tidak terurai adalah terapung. Dan ini terutamanya kerana proses penguraian melalui beberapa peringkat dan "masa kematian" bahan yang tepat tidak dapat ditentukan dengan tepat.
Semasa penguraian, dua jenis humus yang berbeza dicipta - humus nutrien dan kekal. Jenis humus ini berbeza dalam ketahanannya, yang ditentukan oleh keterdegradasian komponennya. Humus nutrien terdiri daripada separuh daripada karbohidrat cepat terurai dan separuh lagi lignin. Sebaliknya humus kekal - yang pada asasnya hanyalah peringkat penguraian yang lebih baru - boleh bertahan selama beribu-ribu tahun sebagai bahan organik yang stabil.
Excursus
Kandungan humus dalam tanah
Kandungan humus biasanya agak rendah. Purata tanah Eropah Tengah (iaitu tanah berkelodak hingga berpasir atau tanah liat) hanya mengandungi antara 1 dan 15% daripadanya. Pengecualian adalah tanah gambut (ditakrifkan sebagai tanah dengan sekurang-kurangnya 30 sentimeter gambut), di mana kandungan humus boleh sekitar 80%. Sebahagian besar humus terletak di bahagian atas tanah.
Untuk menggambarkan nilai purata sebenar, berikut ialah gambaran keseluruhan kandungan humus dalam tanah di Jerman. Ia datang daripada hasil kajian oleh Institut Geosains dan Sumber Asli Persekutuan sebagai sebahagian daripada projek "Kandungan bahan organik dalam tanah atas di Jerman". Kira-kira 9,000 data profil tanah daripada tiga jenis penggunaan tanah yang paling biasa di Jerman - pertanian pertanian, perhutanan dan perhutanan dan padang rumput - telah dinilai dari 1985 hingga 2005.
| Tanah Ladang | Perhutanan/Perhutanan | Grassland | |
|---|---|---|---|
| Kandungan humus | 1 hingga 4% | 2 hingga 8% | 4 hingga 15% |
Bagaimana humus dicipta?
Humus dicipta daripada bahan organik di bumi - apakah itu sebenarnya? Terutamanya, sudah tentu, tidak lagi tumbuh-tumbuhan hidup dan bahagian tumbuhan seperti kayu mati, daun jatuh atau akar kekal. Tetapi ini juga termasuk sisa haiwan, seperti penutup kulit, bulu atau najis.
Semasa penguraian, bahan organik melalui beberapa peringkat di mana pelbagai tindak balas biokimia dan proses mekanikal berlaku. Peringkat ini adalah seperti berikut:
1. Fasa awal
Dalam fasa awal penguraian, hanya bahan organisma sendiri bertindak balas antara satu sama lain, contohnya dalam bentuk pengoksidaan atau hidrolisis. Struktur sel masih kekal utuh, bermakna bentuk luaran kekal.
2. Fasa permulaan
Pada fasa awal, sebagai tambahan kepada tindak balas biokimia yang lain, terdapat juga larut lesap mekanikal, contohnya amino dan asid lain. Bahan yang dibebaskan dengan itu menarik sejumlah besar mikroorganisma yang memakannya.
3. Fasa penghancuran
Cacing dan serangga lain memecahkan bahan organik
Dalam fasa carik, bahan – tidak mengejutkan – dicincang dengan ketara. Iaitu makrofauna yang dipanggil, iaitu cacing, labah-labah, serangga dan siput. Mereka memakan bahagian bahan, membuangnya dengan cara yang berbeza dan mengolahnya ke dalam tanah.
4. Fasa pembongkaran dan penukaran
Akhir sekali, serpihan dipecahkan oleh enzim. Ini akhirnya juga mencipta bahan bukan organik seperti air atau nitrogen dioksida. Proses ini akhirnya menghasilkan mineral dan bahan yang sukar didegradasi seperti lignin, yang terutamanya dipecahkan dan ditukar oleh kulat. Mineralisasi yang dipanggil ini (iaitu pembumian) juga dirujuk sebagai kompleks tanah liat-humus, iaitu hubungan antara serpihan organik dan bukan organik. Di atas segalanya, bahan humik bergabung dengan mineral tanah liat dan memastikan pembentukan serbuk humus yang berharga, yang memastikan penstrukturan tanah dan sifat pengekalan air dan nutriennya.
Hukum diperbuat daripada apa?
Itu tidak boleh dijawab secara umum. Komposisi bahan organik yang terurai menjadi humus sentiasa berbeza - bergantung kepada spesies tumbuhan dan haiwan yang warisannya bersatu secara tempatan. (dan juga umur mereka!)
Jenis humus diukur terutamanya berdasarkan nisbah nitrogen-karbonnya. Nitrogen ialah komponen penggalak pertumbuhan yang berharga. Selain itu, humus juga mengandungi fosforus dan sulfur, yang juga merupakan bahan penting yang menggalakkan pertumbuhan tumbuhan.
Kepentingan Humus
Humus mengandungi banyak khasiat berharga
Humus mempunyai, di atas segalanya, kepentingan mengawal keseimbangan air, membentuk struktur dan menggalakkan kesuburan untuk tanah. Di atas semua, bahan nitrogen, sulfur dan fosforus yang terkandung di dalamnya adalah penting untuk pertumbuhan tumbuhan. Di samping itu, konsistensi humus yang rapuh bertindak seperti struktur seperti span, yang berkesan membantu tanah mengatasi kekurangan dan lebihan air. Ini bermakna air tanah tersedia untuk flora dan fauna lebih lama dan banjir boleh diserap dengan mudah.
Struktur berliangnya juga menjadikan humus sebagai penapis yang berkesan untuk bahan pencemar seperti sisa racun perosak.
Humus juga boleh mengikat CO2 – selama beribu-ribu tahun.
Apakah humus digunakan?
Humus secara amnya digunakan untuk memperkayakan tanah taman dengan nutrien, untuk menyimpan air atau mengelakkan kekeringan dan untuk melindungi tanah. Apa yang dimaksudkan di atas semua ini ialah organisma tanah yang penting, terutamanya mikrofauna, berasa amat selesa di bawah lapisan pelindung sungkupan dan menggalakkan pengayaan humus dengan tekun.
Apabila mempromosikan humus dalam tanah taman anda, anda harus perhatikan perkara berikut:
- sapukan kompos atau sungkupan sebelum musim sejuk untuk melindungi daripada sejuk dan mula-mula keluarkan lapisan pada musim bunga untuk membolehkan matahari dan kehangatan sampai ke tanah
- terutamanya bahan kompos gelap bermanfaat untuk memanaskan tanah pada musim bunga
- Adalah lebih baik menggunakan kompos anda sendiri untuk memperkaya humus, bahan mentah yang boleh anda kawal. Tanah humus daripada tumbuhan pengkomposan atau pertanian konvensional lebih kerap tercemar dengan bahan pencemar kimia, damar, kulat dan benih rumpai. Jika anda membuat kompos dan oleh itu humus anda sendiri dan berkebun secara konsisten tanpa menggunakan racun perosak kimia, anda akan mendapat "humus organik" terbaik.
- Inokulasi tambahan dengan baja tumbuhan yang mengandungi nitrogen (terutamanya daripada jelatang) pada musim bunga menjadikan penggunaan sungkupan lebih berkesan. Di atas segala-galanya, ia memberikan lonjakan pertumbuhan awal kepada tumbuhan semasa menyemai
- Sapukan lapisan sungkupan yang cukup tebal supaya rumpai tidak berpeluang mengambil alih kawasan tersebut.
Mulsa melindungi daripada rumpai dan kekeringan
Selain daripada humus nutrien dan kekal, terdapat banyak perbezaan lain dalam kosmos humus. Perbezaan dibuat terutamanya antara komposisi bahan permulaan dan kesan yang terhasil. Tumbuhan dan sisa haiwan yang berbeza mengandungi bahan yang berbeza yang mempunyai kesan yang sepadan pada tanah.
Jika anda ingin membuat humus sendiri, cara terbaik untuk melakukan ini ialah melalui pengkomposan berkebun standard dan memasukkan tanah kompos ke dalam tanah, di mana humus kemudiannya boleh dibuat dengan bantuan fauna tanah dan mineral tempatan. Malah sungkupan mudah mencipta lapisan humus yang berkhasiat di atas tanah. Bergantung pada bahan mentah yang diperbuat daripada kompos, humus yang berbeza dicipta. Daun merupakan salah satu bahan sungkupan yang paling penting kerana ia juga menyumbang secara signifikan kepada pembentukan humus secara semula jadi. Pada asasnya anda boleh mengatakan perkara berikut dalam hal ini:
- Pokok buah-buahan atau daun bic serta keratan rumput dan bahan lain yang mengandungi nitrogen (cth. baja): untuk tumbuhan yang memerlukan nutrien, terutamanya sayur-sayuran
- Daun oak bersama kulit kayu dan keratan kayu: untuk sungkupan di bawah tumbuhan yang menyukai asid seperti rhododendron atau semak beri
- Walnut, pokok satah atau daun berangan: sangat tannik dan sukar reput, oleh itu tidak sesuai untuk sungkupan atau pengeluaran humus
Mulching rumput dengan keratan rumput anda sendiri adalah cara yang sesuai untuk menghasilkan humus semula jadi secara langsung di tempat kejadian. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa rumput yang kerap dipotong dengan mesin pemotong rumput sungkupan menghasilkan rumput yang lebih teguh dan lebih tahan terhadap tumbuhan dan penyakit rumput yang bersaing.
Petua
Sekiranya anda ingin membuat sungkupan untuk membina humus, bahan sungkupan itu patut dicincang dengan baik sebelum menyebarkannya - contohnya dengan mesin pencincang atau, untuk rumput, terus dengan mesin pemotong rumput sungkupan. Ini menggalakkan peringkat penguraian dan kerja mikroorganisma dan enzim. Ini bermakna tanah taman anda akan mendapat manfaat lebih cepat daripada kesan berkhasiat, menyediakan struktur dan mengawal keseimbangan air daripada humus yang terhasil.
Bilakah promosi humus masuk akal?
Menggalakkan kandungan humus dalam tanah taman pada asasnya sentiasa masuk akal. Terutama, sudah tentu, jika anda menanam taman dapur dari mana anda ingin menghasilkan banyak tanaman. Ia bukan tanpa alasan bahawa kompos, yang melalui pengeluaran dan penggunaannya anda mempromosikan pelembapan tanah taman anda, juga dirujuk sebagai "emas hitam tukang kebun". Secara amnya, kandungan humus kurang daripada 4% dianggap rendah - tanah ladang yang telah banyak terbalik dan larut resap biasanya jauh lebih rendah. Bergantung pada ketinggian atau rendah ketumpatannya, tanah taman anda sepatutnya mempunyai kandungan humus melebihi 4%.
Jika anda tidak pasti berapa banyak tanah taman anda memerlukan suntikan kesuburan kekal, anda boleh menguji tanah anda secara khusus untuk kandungan humusnya. Walau bagaimanapun, ini memerlukan peralatan tertentu, seperti yang ditunjukkan dalam video berikut:
Humus im Gartenboden - Humusgeh alt ermitteln
Soalan lazim
Apakah perbezaan antara humus dan kompos?
Pembezaan sebenarnya hanya terletak pada dorongan untuk penciptaannya: dalam kes humus ia dimulakan secara semula jadi, dalam kes kompos ia dimulakan oleh manusia. Orang ramai mencipta timbunan kompos mereka secara berasingan daripada tanah semula jadi (cth. dalam timbunan kompos atau pada longgokan mudah) khusus untuk memperbaiki tanah taman mereka dan bergantung kepada bantuan mikroorganisma. Humus, sebaliknya, adalah hasil alam semula jadi yang tulen dan secara semula jadi membentuk ikatan dengan mineral dan mikroorganisma tempatan. Apabila kompos dimasukkan ke dalam tanah taman, ia beransur-ansur bertukar menjadi humus sebenar.
Bagaimana anda boleh membuat humus sendiri?
Itu pada dasarnya telah dijawab dengan soalan sebelumnya: Humus sebenar hanya dicipta melalui penguraian semula jadi oleh mineral dan mikroorganisma tempatan di bumi. Anda hanya boleh "membuat" humus sendiri dengan memberi tanah semula jadi tugas untuk melakukannya. Jika anda mempunyai kompos yang sudah berada di peringkat lanjut penguraian dan mengolahnya ke dalam tanah, anda akan mendapat humus sebenar di mana sahaja anda mahu: di dalam sayur-sayuran dan katil bunga atau di halaman.
Di manakah anda boleh mendapatkan tanah taman humus dalam kuantiti yang lebih besar?
Anda boleh mendapatkan sejumlah besar kompos untuk taman daripada syarikat pengurusan sisa atautumbuhan humus dan tanah yang berasingan. Sebagai peraturan, tanah yang berharga, kaya dengan nutrien dan pembentuk struktur dijual sebagai tanah kompos dan bukan sebagai tanah humus kerana, secara tegasnya, seseorang hanya boleh bercakap tentang humus jika ia telah kekal di dalam tanah semula jadi untuk jangka masa yang lebih lama. dan terus terurai secara tempatan. Anda biasanya boleh mengambil tanah kompos dari kilang humus dan tanah dengan harga antara 5 dan 10 euro setiap meter padu (bukan mengikut berat). Penghantaran individu selalunya memerlukan bayaran pengangkutan yang berpatutan.
Di manakah anda boleh mendapatkan tanah humus dengan murah?
Kedai perkakasan besar seperti Obi atau Hornbach menawarkan tanah kompos dengan kandungan humus dengan sangat murah. Tetapi lebih baik jangan terpedaya dengan harga yang murah. Kerana dan selalunya tawaran adalah humus industri daripada tumbuhan pengkomposan, yang tidak sedikit tercemar dengan sisa racun kimia, benih rumpai, spora kulat dan juga plastik dan sejumlah kecil logam berat yang datang dari tong sampah organik yang tidak diisi dengan betul. Anda boleh mendapatkan humus anda melalui pengkomposan anda sendiri secara percuma dan, jika anda menguruskan sisa taman anda dengan teliti, bebas daripada bahan berbahaya - harga di sini hanyalah kesabaran.
Bagaimanakah anda mengenali hummus yang baik?
Untuk membezakan humus yang baik daripada humus yang kurang baik, anda hanya boleh melakukan ujian deria. Bergantung pada hidung anda, tangan anda dan mata anda. humus yang berharga berasa seimbang, rapuh dan lembap sekata, berbau kayu dan cendawan yang menyenangkan dan mempunyai warna yang jelas dan gelap. humus "industri" murah dari kedai perkakasan yang dibungkus dalam plastik selalunya mempunyai air yang tinggi dan juga kandungan nutrien yang terlalu tinggi. Sudah tentu, anda boleh membuat lebih banyak wang dengan kandungan air yang tinggi, terutamanya kerana pek kompos dijual mengikut berat.
Adakah humus sesuai untuk penanaman?
Sama sekali. Humus adalah komponen penting dalam penanaman tanah kerana ia mempunyai struktur yang sangat rapuh, lapang dan boleh menyimpan banyak air, yang optimum untuk perkembangan akar muda. Anda boleh membuat tanah penanaman sendiri dengan mudah dengan mencampurkan kompos yang telah masak dengan baik, iaitu humus pada peringkat awal, dengan pasir.
