Ramai orang pada masa kini mengelak daripada menikmati buah beri yang dipetik segar di hutan atau memetiknya untuk diproses selanjutnya kerana cacing pita musang dan kemungkinan pencemaran. Di taman yang dibatasi dengan betul, pelbagai jenis beri liar yang berbeza boleh ditanam dan dituai tanpa sebarang kebimbangan.
Beri liar yang manakah boleh saya tanam di taman saya dan bila?
Spesies seperti beri hitam, beri biru, cranberi, beri tua dan sloe sesuai untuk menanam beri liar di taman anda sendiri. Kebanyakan buah beri ini tumbuh dengan baik di lokasi separa berlorek dengan tanah lembap kaya humus dan boleh ditanam pada musim luruh atau musim bunga.
Beri liar yang manakah boleh anda tanam di taman anda sendiri?
Terdapat pelbagai jenis tumbuhan yang, disebabkan kewujudannya dalam alam semula jadi dan keutamaan lokasinya, mungkin boleh diklasifikasikan di bawah istilah beri liar tanpa sebarang hubungan tumbuhan yang sistematik:
- Blackberry
- Blackthorn
- Cranberry
- Blueberry
- Elderberry
Senarai ini sudah tentu boleh dipanjangkan, tetapi jenis yang disebutkan di atas adalah beberapa buah beri liar yang paling penting yang sebenarnya dihargai dan ditanam untuk beri mereka. Apabila bercakap tentang beri hitam dan beri biru, varieti yang ditanam secara komersial biasanya digunakan kerana jumlah hasil yang akan dituai, tetapi bentuk liarnya juga boleh ditanam di taman. Walau bagaimanapun, terutamanya apabila ia berkaitan dengan beri hitam liar, anda harus sedar hakikat bahawa anda hampir tidak boleh membuang tumbuhan ini di lokasi yang sesuai di teduh separa.
Lokasi manakah yang sesuai untuk beri liar?
Seperti yang dicadangkan oleh istilah beri liar, kebanyakan jenis buah beri liar tipikal tumbuh subur di lokasi yang teduh separa. Elderberi dan blueberry yang ditanam juga menghargai lokasi matahari penuh.
Apakah yang perlu anda pertimbangkan semasa menanam atau memindahkan buah beri liar?
Pada asasnya, sesetengah tumbuhan ini sensitif terhadap kekeringan. Oleh itu, akar tumbuhan tidak boleh dikeluarkan dari tanah lebih lama daripada yang diperlukan semasa menanam atau memindahkan. Di samping itu, tempoh hujan yang lebih sejuk adalah lebih sesuai untuk penanaman berbanding musim kering musim panas.
Bagaimanakah beri liar boleh dibiakkan?
Sesetengah beri liar seperti blueberry liar yang tumbuh rendah atau blackberry liar membiak dengan sendirinya di lokasi yang sesuai selama bertahun-tahun tanpa sebarang campur tangan. Varieti lain seperti elderberry atau blackthorn boleh dibiakkan dengan agak mudah dengan menyemai.
Apakah masa terbaik untuk menanam beri liar?
Beri liar boleh dipindahkan dengan mudah pada musim luruh, tetapi jika perlu tumbuhan juga boleh ditanam di taman pada musim bunga.
Pada masa tahun apakah buah beri liar boleh dituai?
Memandangkan buah beri liar terdiri daripada pelbagai jenis tumbuhan yang berbeza, tiada masa umum boleh diberikan untuk penuaian. Walau bagaimanapun, buah-buahan bentuk liar blueberry yang berasal dari Eropah Tengah, sebagai contoh, biasanya masak antara akhir bulan Jun dan akhir bulan Ogos. Masa yang tepat bergantung bukan sahaja pada cuaca sepanjang tahun, tetapi juga pada lokasi dan ketinggian tertentu.
Bagaimanakah keadaan tanah untuk beri liar?
Kebanyakan beri liar menyukai tanah yang agak lembap dan kaya dengan humus dengan kedalaman tertentu. Tanah berpasir atau miskin boleh diperkaya dengan sedikit kompos berpengalaman sebelum menanam beri liar di taman.
Petua
Mengenai elderberry, bukan sahaja buah beri yang masak sepenuhnya boleh dituai dan diproses. Bunganya juga boleh digunakan untuk membuat sirap minuman dengan gula dan air untuk pelbagai minuman musim panas yang menyegarkan.
