Marjoram tidak memerlukan banyak penjagaan. Walau bagaimanapun, ia mungkin masuk akal untuk memangkas tumbuhan sekali-sekala. Kemudian ia tumbuh lebih lebat. Terutama dengan marjoram liar, oregano, adalah dinasihatkan untuk memangkas dengan kuat jika tumbuhan menjadi terlalu besar.
Bagaimana dan bila anda memotong marjoram dengan betul?
Untuk memotong marjoram dengan betul, gunakan gunting tajam dan potong hanya sepertiga bahagian atas batang. Ini menggalakkan pertumbuhan semak dan memanjangkan musim menuai. Masa terbaik untuk memotong adalah dari bulan Julai dan sejurus sebelum berbunga untuk herba pedas.
Cara memotong marjoram dengan betul
Anda sudah tentu boleh memotong marjoram dengan pisau tajam. Walau bagaimanapun, ia berfungsi lebih baik dengan gunting tajam. Ini akan membantu anda mendapatkan luka yang bersih dan mengelakkan batang daripada bercapuk.
Tuai jumlah marjoram yang dikehendaki dengan memotong hanya kira-kira satu pertiga daripada batang. Banyak dahan kecil terbentuk di bawah potongan, menjadikan tumbuhan lebih lebat.
Ini juga akan memanjangkan masa penuaian kerana anda boleh memotong marjoram segar tiga kali daripada setiap tangkai.
Masa terbaik untuk memotong marjoram dan oregano
- Dipotong dari Julai
- Juga dipotong semasa berbunga dan selepas itu
- Pangkas sekali-sekala
- Alih keluar hanya sepertiga atas
Marjoram boleh dipotong sepanjang tahun sebaik sahaja batangnya cukup panjang. Herba ini juga boleh dimakan semasa dan selepas berbunga. Walau bagaimanapun, ia tidak lagi begitu aromatik selepas berbunga.
Jika anda ingin menuai herba terutamanya pedas, anda harus memotong marjoram sebelum ia mula mekar.
Oregano mengandungi lebih banyak minyak pati semasa berbunga berbanding sebelum dan selepas. Ia lebih aromatik pada masa ini.
Tumbuhan marjoram yang lebat
Jika pokok marjoram tumbuh sangat nipis, anda harus menggunakan gunting.
Potong beberapa batang rendah ke bawah. Di tempat-tempat ini marjoram tumbuh semula dan tumbuhan itu kelihatan lebih padat.
Memotong pokok oregano
Tidak seperti marjoram, oregano kadangkala memerlukan pemangkasan yang kuat kerana tumbuhan cenderung merebak tanpa terkawal.
Potong semula selebar tangan di atas tanah. Anda kemudian akan mendapat tumbuhan kuat yang menghasilkan banyak batang dan bunga.
Sebelum musim sejuk, anda harus mengurangkan oregano di luar dan, untuk berada di bahagian yang selamat, sediakan ia dengan perlindungan musim sejuk yang ringan.
Petua & Trik
Jika anda telah menuai banyak marjoram semasa pemangkasan, pelihara dengan mengeringkannya. Herba ini tidak sesuai untuk pembekuan kerana ia kehilangan terlalu banyak rasa.
