Rosemary yang beraroma dan sangat serba boleh tidak sepatutnya hilang di mana-mana taman herba. Pokok renek, yang sebenarnya agak mudah dijaga, hanya mempunyai satu masalah: ia tidak berada di rumah dalam iklim Jerman yang tipikal dan akan mati dengan cepat membeku jika ia tidak terlalu musim sejuk dengan betul. Ia kadang-kadang menjadi sejuk di tanah air Mediterranean, tetapi sejuk pahit dan suhu dua digit di bawah sifar jarang ditemui di Mediterranean. Namun begitu, rosemary tahan lasak boleh didapati di banyak pusat taman yang lengkap. Ini adalah baka istimewa.
rosemary yang manakah tahan lasak?
varieti rosemary tahan musim sejuk ialah rosemary Veitshöchheim, Blue Winter, Hill Hardy dan Arp. Mereka boleh menahan suhu hingga tolak 20 °C. Varieti lain hanya tahan separa atau kalis musim sejuk, manakala varieti popular seperti Salem atau Pine Rosemary lebih sensitif.
kalis musim sejuk atau tahan lasak?
Ramai pemilik taman mudah terpedaya dengan istilah seperti “tahan lasak” dan “kalis musim sejuk”. Istilah "kalis musim sejuk" khususnya mencadangkan ketidakpekaan yang hebat terhadap sejuk musim sejuk; justru sebaliknya berlaku. Kebanyakan jenis rosemary adalah tahan musim sejuk, tetapi tidak tahan lasak. Ini bermakna mereka boleh bertolak ansur dengan suhu rendah di sekitar takat beku, tetapi suhu dalam julat satu digit yang rendah hanya boleh diterima dengan perlindungan yang sesuai. Varieti tahan musim sejuk, sebaliknya, juga boleh bertahan dalam tempoh sejuk dengan suhu yang lebih rendah hingga tolak 15 atau bahkan tolak 22 °C, bergantung kepada varieti. Varieti rosemary tahan musim sejuk hanya dibenarkan tinggal di luar pada musim sejuk di kawasan penanaman wain Jerman, varieti tahan musim sejuk juga dibenarkan di seluruh republik itu.
Hanya beberapa jenis tahan lasak
Malangnya, terdapat hanya sedikit jenis rosemary tahan musim sejuk yang benar-benar tahan musim sejuk; kebanyakannya sama ada tahan musim sejuk atau hanya boleh bertolak ansur dengan suhu yang lebih rendah untuk jangka masa yang singkat. Jika anda mencari rosemary tahan lasak, anda harus berpegang pada jenis berikut:
- Veitshöchheim rosemary (penanaman dari Franconia khusus disesuaikan dengan keadaan Jerman)
- “Blue Winter” (tahan lasak hingga tolak 20 °C, sangat teguh)
- “Hill Hardy” (tahan lasak bersyarat dengan perlindungan yang sesuai)
- “Arp” (sangat tahan fros)
Vetite lain hanya tahan separa atau kalis musim sejuk. Varieti popular "Salem" dan "Pine Rosemary", sebaliknya, adalah antara rosemary yang paling sensitif dan bukan kalis musim sejuk.
Melampaui musim sejuk rosemary dengan betul
Sama ada rosemary boleh menahan musim sejuk di taman atau tidak bergantung bukan sahaja pada varieti, tetapi juga pada faktor lain seperti umur, iklim dan lokasi. Tumbuhan rosemary yang lebih muda adalah jauh lebih sensitif kepada sejuk dan fros berbanding tumbuhan rosemary dari tahun ketiga dan seterusnya, yang telah berakar dengan baik dan mendalam di dalam tanah. Lokasi adalah penting kerana akar mahupun dahan tidak dibenarkan membeku - i.e. H. Loji mesti dilindungi dengan memilih lokasi dengan bijak. Oleh itu, lokasi selatan yang dikelilingi oleh dinding atau dinding rumah yang mengeluarkan haba amat sesuai untuk penanaman. Tumbuhan muda dan hanya rosemary tahan musim sejuk paling baik ditanam pada musim sejuk di dalam bilik yang sejuk tetapi bebas fros dengan suhu sekitar 10 °C. Tumbuhan yang tahan lasak dan lebih tua, sebaliknya, boleh kekal di taman, tetapi harus dilindungi dari sejuk dengan lapisan tebal kayu berus dan daun.
Petua & Trik
Seperti tumbuhan Mediterranean yang lain, rosemary harus dipangkas pada awal hingga pertengahan Ogos selewat-lewatnya, tetapi tidak pada musim luruh. Potongan sedemikian akan menyukarkan tumbuhan untuk bertahan pada musim sejuk.
