Lettuce kambing boleh disemai hampir sepanjang tahun. Memandangkan pelbagai jenis salad kambing juga tahan lasak, kotak bunga yang tidak digunakan di balkoni kadangkala boleh ditanam dengan salad kambing untuk penuaian awal pada musim bunga.
Bagaimana cara menanam salad kambing?
Lettuce kambing boleh ditanam hampir sepanjang tahun, kedua-dua di dalam kotak balkoni dan di luar rumah atau di atas katil bertingkat. Pilih varieti yang betul, perhatikan arahan penanaman, pastikan terdapat air yang mencukupi dan teruskan menuai selada kambing segar.
Herba liar dari ladang
Asalnya, bentuk asli salad kambing adalah herba liar yang tumbuh di antara rumput dan herba di ladang. Selama kira-kira 100 tahun sekarang, salad jenis ini telah dibiakkan sedemikian rupa sehingga bentuk dan rasanya dapat memberikan keenakan masakan yang sebenar. Menanam dan menuai selada kambing tidak memerlukan kemahiran berkebun yang tinggi kerana ia merupakan jenis sayuran yang agak tidak memerlukan permintaan.
Pilih varieti benih yang betul
Kini terdapat pelbagai jenis salad kambing. Terdapat juga jenis tahan beku seperti:
- Hijau Gelap Sepenuh Hati
- Elan
- Vally
- Vit
- Gala
Varieti ini mempunyai kelebihan kerana ia boleh disemai walaupun pada akhir musim luruh. Tumbuhan muda menempuh musim sejuk di bawah litupan salji dan boleh meneruskan pertumbuhannya pada musim bunga dengan kelebihan besar berbanding jenis sayur-sayuran lain.
Menanam selada kambing di dalam kotak balkoni
Memandangkan selada kambing tidak memerlukan permintaan yang tinggi pada tanah dan lokasi, ia juga boleh ditanam dalam pasu atau kotak balkoni. Tumbuh di dalam kotak balkoni boleh menjadi sangat berguna jika ia hanya ditanam dengan bunga tahunan semasa musim panas. Ini bermakna kotak balkoni boleh ditanam dengan selada kambing sepanjang musim sejuk, yang kemudiannya boleh dituai pada musim bunga dalam masa sebelum bunga muncul semula. Jika anda tidak begitu menghargai bunga berwarna-warni di balkoni, anda sudah tentu juga boleh menanam selada kambing dalam kotak balkoni pada musim panas jika anda menyiramnya dengan secukupnya.
Lettuce kambing di luar rumah atau di atas katil bertingkat
Bergantung pada varieti, salad kambing juga boleh ditanam segar hampir sepanjang tahun di luar rumah atau di atas katil yang ditinggikan. Walau bagaimanapun, apabila memilih benih, anda harus memberi perhatian kepada arahan penanaman untuk varieti masing-masing. Sebagai tambahan kepada varieti tahan beku dan tidak tahan lasak, terdapat juga jenis yang berbeza untuk penanaman pada musim bunga atau musim luruh. Jika varieti disemai di luar masa penanaman yang disyorkan, ia kadangkala mempunyai kecenderungan untuk bolt.
Tuai selada kambing secara berterusan sepanjang tahun
Ciri praktikal salad kambing ialah setiap tumbuhan tidak boleh dituai sekali sahaja. Semasa menuai daun atas, pastikan untuk meninggalkan akar di dalam tanah bersama dengan pangkalnya. Ini bermakna salad kambing boleh tumbuh semula beberapa kali dan boleh terus dituai segar mengikut keperluan. Salad kambing dikenali sebagai sayur-sayuran musim sejuk biasa kerana faedahnya dan rasa pedas yang halus, tetapi boleh dituai hampir sepanjang tahun dengan masa menyemai berperingkat.
Petua & Trik
Secara prinsipnya, salad kambing juga boleh disemai pada pertengahan musim panas seperti Julai dan Ogos. Walau bagaimanapun, anda harus memastikan tumbuhan mempunyai bekalan air yang mencukupi semasa fasa percambahan supaya pertumbuhan optimum dapat berlaku.
