Ramai pekebun hobi kini lebih suka sayur-sayuran segar dari kebun mereka sendiri. Romanesco yang lazat dan lazat, sejenis kembang kol dari Itali, yang juga dikenali di sini sebagai kembang kol turet, juga merupakan varian hebat untuk ditanam di taman anda sendiri
Bagaimana cara mengembangkan Romanesco dengan jayanya?
Untuk menanam Romanesco di taman anda sendiri, tanam di dalam tanah pasu, tanam di katil taman selepas musim panas pada jarak 60 cm, baja dengan baja kompos dan sayur-sayuran, siram dengan kerap dan lindungi dari kuat cahaya matahari dan perosak seperti putih kubis.
Jangan hanya menanam "sayur-sayuran setiap hari" di taman anda sendiri
Perbezaan antara sayur-sayuran yang ditanam sendiri dengan yang dibeli dari kedai atau pasar adalah besar. Dan jika anda bukan hanya mahu menanam varieti harian seperti brokoli, pucuk Brussels atau kembang kol, cubalah Romanesco yang lazat dari Itali. Kerana selain rasa yang lazat, ia juga menarik perhatian sebenar di katil taman. Dan ia boleh melakukan lebih banyak lagi:
- sangat sihat, kaya dengan vitamin C dan mineral
- disediakan seperti kembang kol biasa
- sangat sedap dibuang mentega atau dengan sos hollondaise
- rasa sangat lembut
- ditanam di taman sangat mudah dijaga
- Alternatif kepada sayur-sayuran hijau lain
- semakin popular di kalangan tukang kebun hobi
Menanam dan menjaga Romanesco dengan betul
Sebelum kubis yang lazat ditanam di luar di dalam katil, ia sesuai ditanam di dalam pasu berasingan dan dalam tanah pasu. Hanya pada bulan-bulan musim panas, sekitar akhir bulan Julai, apabila ia benar-benar panas, pokok-pokok Romanesco yang ditanam ditanam di atas katil taman. Di sini, pembajaan dijalankan dengan kompos sebelum menanam. Perlu ada jarak minimum sekurang-kurangnya 60 sentimeter antara tumbuhan individu, kerana Romanesco boleh tumbuh sangat luas. Sekiranya jaraknya terlalu pendek, coklat, bintik-bintik yang tidak sedap boleh terbentuk pada kubis di katil taman. Sekiranya kepala Romanesco terbentuk dari masa ke masa, baja sayuran tambahan perlu ditambah. Penyiraman yang kerap dan mencukupi tidak perlu diperkatakan. Jika sinaran matahari terlalu tinggi, Romanesco harus dilindungi daripada ini pada hari-hari yang panas supaya menara yang halus tidak terbakar. Mulai September, Romanesco dari taman anda sendiri akan sedia untuk dituai.
Perangi sebarang perosak
Sudah tentu, Romanesco yang ditanam di taman tidak selamat daripada perosak. Kubis putih khususnya menjadikan diri mereka selesa di atas tumbuhan yang lazat. Oleh itu, langkah-langkah perlu diambil untuk mencegah perkara ini semasa menanam supaya penuaian dapat dilakukan pada bulan September. Jaring hanya melindungi tumbuhan pada tahap yang terhad, tetapi produk perlindungan tumbuhan juga boleh didapati secara komersil. Di samping itu, kubis perlu diperiksa sama ada telur kekuningan pada daun atau ulat hijau yang telah menetas jika semakin banyak rama-rama putih, rama-rama putih kubis, telah diperhatikan di taman. Ini bermakna anda boleh menuai banyak pada musim luruh.
